對于糖尿病腎病患者而言極其關(guān)鍵的飲食管理這一事項，在其中合理的飲食具備對血糖進(jìn)行控制以及讓腎臟負(fù)擔(dān)獲得減輕的功能，而如下一些被提出的具備建議性質(zhì)的飲食原則連同食物選擇應(yīng)被關(guān)注，不過要注意到的是，針對于個人實(shí)際狀況所制定的具體飲食計劃這一方面，應(yīng)當(dāng)在獲取到醫(yī)生或者營養(yǎng)師所給出的指導(dǎo)之后來予以確定，以此目的保證它與個人健康狀況相契合。

一般原則

- 低鹽：

將食鹽攝入進(jìn)行減少這種做法，其對于血壓的控制、水腫的減輕是有幫助作用的。

- 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：

對像魚肉、瘦肉此類高質(zhì)量的蛋白質(zhì)適量予以攝入，而對于比如豆制品這類過多的植物蛋白則要避免去攝入。

- 低糖：

對那些像甜點(diǎn)、糖果這類含糖量處在較高水平的食品應(yīng)進(jìn)行限制。

- 高纖維：

像全谷物、蔬菜以及水果(需留意對鉀含量較低的品種加以選擇)等應(yīng)增加其膳食纖維的攝入量。

- 水分控制：

按照醫(yī)生所給出的建議這一依據(jù)去對每日的飲水量進(jìn)行調(diào)整。

- 少油少脂：

減少飽和脂肪酸以及反式脂肪酸的攝入量，優(yōu)先去選擇單不飽和或者多不飽和脂肪酸來源的那些食物。

推薦食物

蔬菜

- 葉綠類：

如菠菜(要少量)、生菜這類。

- 根莖類：

就像是胡蘿卜、白蘿卜這類的。

- 其他：

西葫蘆、黃瓜、西紅柿(得關(guān)注鉀含量)。

水果

- 像蘋果這類。

- 梨。

- 桃子。

- 草莓(注意份量方面)。

肉類與海鮮

- 有雞胸肉。

- 瘦牛肉。

- 海魚(舉例來說像三文魚、鱈魚)。

主食

- 比如糙米。

- 燕麥。

- 紅薯。

奶制品

- 存在低脂牛奶。

- 無糖酸奶。

其它

- 堅果(控制在適量范圍)。

- 豆腐(需限量)。

應(yīng)避免或限制的食物

- 像香腸、熏肉這類加工肉類。

- 高鹽分調(diào)味品諸如醬油、味精。

- 含糖飲料包括汽水、果汁。

- 像炸雞、薯條這類油炸食品。

- 高鉀水果比如香蕉、橙子。

- 高磷食品有內(nèi)臟、干豆。

鑒于每個人自身的具體情況存在差異，因而在對上述指導(dǎo)加以遵循的同時，務(wù)必向?qū)I(yè)醫(yī)療人員進(jìn)行咨詢進(jìn)而得到契合個人的飲食方面的建議。

此外，定期對血糖水平以及腎功能指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測這件事也是非常關(guān)鍵的。