干細(xì)胞治療完了，身子得有足夠營(yíng)養(yǎng)才能恢復(fù)，雞胸肉脂肪少蛋白多，是挺好的食材，這時(shí)候吃正合適，下面說說幾種雞胸肉做法，又健康又好吃，吃著美食還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

1. 清蒸雞胸肉

用料：200克新鮮雞胸肉，適量姜片、蔥段，一點(diǎn)兒生抽，一點(diǎn)兒料酒。

做法：

- 把雞胸肉洗干凈，拿廚房紙把水吸干。

- 在雞肉表面劃幾道小口（別劃透了），好讓調(diào)料滲進(jìn)去。

- 把處理好的雞胸肉放盤子里，上面鋪上姜片和蔥段。

- 水開了放鍋里大火蒸大概15分鐘（根據(jù)雞胸肉大小調(diào)時(shí)間）。

- 出鍋前撒點(diǎn)兒生抽和料酒提提味。

2. 黑椒烤雞胸

用料：200克雞胸肉，適量橄欖油、黑胡椒粉、鹽，一點(diǎn)兒迷迭香（可有可無）。

做法：

- 雞胸肉洗凈擦干。

- 用叉子或者牙簽在雞胸肉兩面扎眼兒，方便調(diào)料滲進(jìn)去。

- 在雞胸肉兩面都抹上橄欖油，再撒上適量黑胡椒粉、鹽還有迷迭香碎。

- 烤箱預(yù)熱到200°C，把準(zhǔn)備好的雞胸肉放烤盤上，擱烤箱中層，上下火烤20分鐘左右（時(shí)間按自己喜好調(diào)）。

- 烤好拿出來晾一會(huì)兒再切片吃。

3. 蒜蓉炒雞胸

用料：200克雞胸肉，適量蒜末、胡蘿卜絲、青椒絲，適量食用油、鹽。

做法：

- 先把雞胸肉切成薄片或者條，加點(diǎn)兒鹽抓勻腌10分鐘。

- 鍋里倒點(diǎn)兒食用油燒熱，先放蒜末炒出香味。

- 接著把腌好的雞胸肉放進(jìn)去快速翻炒到變色。

- 最后加胡蘿卜絲和青椒絲接著翻炒均勻，蔬菜斷生就出鍋裝盤。

4. 檸檬蜂蜜雞胸

用料：200克雞胸肉，半個(gè)檸檬一勺蜂蜜適量橄欖油、鹽。

做法：

- 雞胸肉洗凈橫著切成厚片。

- 拿個(gè)小碗，擠點(diǎn)兒檸檬汁進(jìn)去，加蜂蜜、橄欖油和一點(diǎn)兒鹽調(diào)成醬汁。

- 把調(diào)好的醬汁均勻涂在每片雞胸肉上，讓它吸收味道。

- 不粘鍋預(yù)熱后刷層薄油，把雞胸肉平放在鍋里，小火慢慢煎到兩面金黃熟透就行。

這些做法簡(jiǎn)單好學(xué)會(huì)，還能留住雞胸肉原來的營(yíng)養(yǎng)，特別適合干細(xì)胞治療后飲食調(diào)理，希望這些能幫到你！