3M飲食療法是一種針對(duì)糖尿病患者的個(gè)性化、動(dòng)態(tài)飲食管理方法，包含監(jiān)測(cè)(Monitoring)、調(diào)整(Modification)、維持(Maintenance)三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

監(jiān)測(cè)

糖尿病患者要定期監(jiān)測(cè)血糖，包括空腹血糖、餐后血糖等，了解自身血糖波動(dòng)規(guī)律。同時(shí)，記錄每日飲食情況，涵蓋食物種類(lèi)、數(shù)量及進(jìn)食時(shí)間。例如，記錄吃了多少米飯、肉類(lèi)和蔬菜，這有助于發(fā)現(xiàn)哪些食物會(huì)引起血糖明顯變化。

調(diào)整

依據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果調(diào)整飲食。若某種食物導(dǎo)致血糖大幅上升，就減少或避免食用。比如，白米飯升糖快，可部分替換為糙米、燕麥等粗糧，它們富含膳食纖維，消化吸收慢，能平穩(wěn)血糖。還要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加蔬菜、水果、全谷物和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，減少高脂、高糖、高鹽食物。像每天保證500克以上蔬菜，選擇蘋(píng)果等低糖水果并控制量。此外，控制每餐食量，少食多餐，避免血糖波動(dòng)。

維持

建立起適合自己的健康飲食習(xí)慣后，要長(zhǎng)期堅(jiān)持。不過(guò)，需定期評(píng)估和調(diào)整飲食方案，因?yàn)椴∏?、年齡、活動(dòng)量變化會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)需求。3M飲食療法強(qiáng)調(diào)個(gè)性化、動(dòng)態(tài)管理，有助于糖尿病患者穩(wěn)定血糖，但需結(jié)合運(yùn)動(dòng)和藥物治療，并在專業(yè)人士指導(dǎo)下進(jìn)行。

2025-04-29 18:10:52