糖尿病作為一種慢性代謝性疾病而主要特征為高血糖的這一事實，和日常生活里通常被指為碳水化合物一種諸如蔗糖及葡萄糖之類的糖，兩者之間有著雖密切但并非如人們想象般簡單直接的關(guān)系。

首先要明確，糖尿病并非因吃糖過多被直接導致，它的發(fā)生關(guān)聯(lián)著包括遺傳因素、生活方式以及環(huán)境因素等的多種因素，依據(jù)類型不同大致可分為 1 型糖尿病、2 型糖尿病以及其他特殊類型的糖尿病，其中 2 型糖尿病作為最常見類型約占所有糖尿病患者 90%以上，這類患者往往伴隨胰島素抵抗現(xiàn)象即身體對胰島素作用變得不敏感致血糖水平升高且可能存在胰島β細胞功能缺陷不能分泌足夠胰島素以降低血糖。關(guān)于糖在糖尿病中的角色，雖過量攝入含糖食物或飲料也許會增加患 2 型糖尿病風險，但“吃糖”絕非唯一原因，實際上飲食結(jié)構(gòu)不合理比如長期高熱量、高脂肪飲食，以及缺乏運動、肥胖等因素皆是 2 型糖尿病的重要誘因，而且某些人因基因原因即便保持健康生活方式也難完全避免患糖尿病。對已患糖尿病之人而言控制每日攝入的總熱量與碳水化合物量極為重要，這意味著需限制像果糖、蜂蜜這類簡單糖的攝入且選擇低 GI 即血糖生成指數(shù)的食物作主食來更好管理血糖水平，但并非糖尿病患者就得完全避開所有糖分攝入，適量的天然存于水果中的果糖或全谷物產(chǎn)品里的復合碳水化合物依舊是健康的。至于如何正確看待糖與糖尿病之間的聯(lián)系，一要均衡飲食即保持合理膳食結(jié)構(gòu)減少加工食品與含糖飲料消費并增加蔬菜、全谷物及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)比例；二要定期監(jiān)測，對于有糖尿病家族史或其他風險因素人群定期檢查血糖水平很關(guān)鍵；三要積極鍛煉，規(guī)律的身體活動利于提高身體對胰島素敏感性進而利于血糖控制；四要體重管理，維持健康體重范圍可顯著降低發(fā)展成 2 型糖尿病可能性。總之，糖與糖尿病間存在一定關(guān)聯(lián)但不應簡單歸結(jié)為因果關(guān)系，通過采取含合理膳食、適度運動及良好生活習慣等綜合性健康管理措施能在很大程度上預防或延緩糖尿病發(fā)展，若擔心自己或家人可能面臨糖尿病風險，可咨詢專業(yè)醫(yī)生獲取個性化建議。