糖尿病患者因其特殊身體狀況在飲食方面需特別加以留意，目的在于對(duì)血糖水平進(jìn)行有效控制，而核桃這種具備豐富營(yíng)養(yǎng)成分的堅(jiān)果，含有著健康的脂肪、蛋白質(zhì)、纖維以及各種各樣的維生素與礦物質(zhì)，對(duì)健康而言存在著眾多的益處。

對(duì)于糖尿病患者來(lái)講，以適量的方式食用核桃這一行為是可行的情況，但在此過(guò)程當(dāng)中，卻需要著重注意以下的一系列要點(diǎn)：其一，在量的控制方面，盡管核桃富含對(duì)心血管健康有利的不飽和脂肪酸，然而其熱量數(shù)值相對(duì)處于較高狀態(tài)，所以說(shuō)，糖尿病患者應(yīng)當(dāng)要對(duì)每日的攝入量加以嚴(yán)格控制，以避免由于過(guò)量食用進(jìn)而致使熱量過(guò)剩這種情況發(fā)生，而熱量過(guò)剩又可能進(jìn)一步影響到體重管理或者血糖控制，一般來(lái)說(shuō)，所給出的建議乃是每天攝入量不要超過(guò)一小把（大致約為30克）；其二，在產(chǎn)品選擇的問(wèn)題上，市面上所售賣(mài)的核桃制品或許添加進(jìn)了糖分或者其他的調(diào)味料，而這些添加成分對(duì)于血糖控制來(lái)說(shuō)極為不利，所以，糖尿病患者最?好選擇那種原味的、未經(jīng)加工的核桃進(jìn)行食用；其三，在膳食搭配的環(huán)節(jié)，需將核桃作為均衡飲食的其中一部分來(lái)加以食用，要與其他低GI（升糖指數(shù)）的諸如全谷物、蔬菜之類(lèi)的食物一起進(jìn)行搭配，這么做有助于更為良好地對(duì)餐后血糖波動(dòng)的情況加以控制；其四，關(guān)于監(jiān)測(cè)個(gè)人反應(yīng)，鑒于每個(gè)人的身體狀況呈現(xiàn)出各不相同的特點(diǎn)，因此對(duì)于特定食物所產(chǎn)生的反應(yīng)也必然會(huì)存在著一定的差異，在初次進(jìn)行嘗試的時(shí)候，可以從小量開(kāi)始著手，并密切對(duì)自身血糖變化的情況進(jìn)行觀(guān)察，一旦出現(xiàn)有不適或者血糖異常升高的現(xiàn)象，務(wù)必及時(shí)向醫(yī)生進(jìn)行咨詢(xún)以便對(duì)飲食計(jì)劃作出合理調(diào)整；其五，需注意整體的飲食結(jié)構(gòu)，要明白保持良好的飲食習(xí)慣乃是糖尿病管理關(guān)鍵要素之一，除了關(guān)注單個(gè)食物的選擇情況之外，還需要對(duì)整體飲食模式予以著重關(guān)注，從而確保能夠獲得全面而且均衡的營(yíng)養(yǎng)。

對(duì)于糖尿病患者而言，在以適量且正確的方式食用核桃的這種前提下，其結(jié)果是有益無(wú)害的狀態(tài)。不過(guò)，任何一種飲食調(diào)整的行為都應(yīng)當(dāng)在專(zhuān)業(yè)醫(yī)護(hù)人員的指導(dǎo)之下進(jìn)行操作，特別是在涉及到具體的疾病管理這個(gè)方面的時(shí)候，遵循醫(yī)生的囑咐這件事情顯得尤為重要。與此同時(shí)，保持規(guī)律的生活作息以及進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這二者同樣是維持血糖穩(wěn)定不可或缺的重要部分。