艾滋病這一被全稱為獲得性免疫缺陷綜合征即DS的嚴(yán)重傳染病，是由人類免疫缺陷病毒也就是HIV所引發(fā)的，自1981年首次被發(fā)現(xiàn)之后，它已然成為全球公共衛(wèi)生領(lǐng)域遭遇的重大挑戰(zhàn)之一；

而關(guān)于艾滋病傳播途徑以及日常生活里怎樣避免感染的問題，特別是“與艾滋病患者一起吃飯是否會被傳染”這一讓公眾關(guān)注的疑問，一直處在公眾視野焦點(diǎn)。首先需明確，艾滋病主要憑借血液、精液、陰道分泌物和母乳等體液傳播，具體的傳播方式涵蓋諸如不管是異性亦或是同性之間無保護(hù)性接觸的不安全的性行為，還包括共用注射器或針頭、輸血用未經(jīng)嚴(yán)格篩查血液制品等的血液傳播，以及懷孕期間、分娩過程中或哺乳期母親將病毒傳給嬰兒的母嬰傳播這些方面。

重要的是要著重強(qiáng)調(diào)，日常生活中的普通接觸，像握手、擁抱、共同用餐或者咳嗽打噴嚏，之所以并不會致使艾滋病病毒傳播，是因?yàn)镠IV在外界環(huán)境中相當(dāng)脆弱，沒辦法長時(shí)間于空氣中存活，與此同時(shí)，它也不能通過消化道進(jìn)入人體從而造成感染，所以與艾滋病病毒感染者一同進(jìn)餐屬于安全的行為，無需為因此感染HIV而擔(dān)憂。

此外，還應(yīng)當(dāng)注意到，盡管唾液中或許含有微量HIV，但由于其濃度極低，不足以構(gòu)成有效的傳播風(fēng)險(xiǎn)，即便口腔內(nèi)有出血的狀況，只要不存在雙方均有開放性傷口且緊密接觸這種直接的血液交換情況，便也不會發(fā)生傳播。

總之，基于當(dāng)前醫(yī)學(xué)研究結(jié)果能夠得出結(jié)論，正常情形下，與艾滋病患者一起吃飯不會傳染該疾病，這不但有助于消除針對艾滋病患者的誤解與歧視，而且利于推動社會對這一群體持有更為包容和支持的態(tài)度，當(dāng)然，在任何狀況之下都應(yīng)該遵循諸如勤洗手之類的基本個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，以預(yù)防其他類型疾病的傳播，并且加強(qiáng)艾滋病相關(guān)知識的學(xué)習(xí)和宣傳、提高自我保護(hù)意識，對于構(gòu)建健康和諧的社會環(huán)境具有重要意義。