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腎病綜合征作為一種特征為大量蛋白尿、低蛋白血癥、高脂血癥及水腫等諸多癥狀表現(xiàn)的腎臟疾病,合理的飲食管理對改善癥狀以及延緩疾病進(jìn)展方面具有極其重要的意義,鑒于此給出的一份基于當(dāng)前醫(yī)學(xué)知識(shí)旨在幫助患者更好控制病情的腎病綜合征患者飲食指南如下:首先從控制蛋白質(zhì)攝入量來講,遵循適量原則,應(yīng)依據(jù)個(gè)人具體情況對蛋白質(zhì)攝入量予以調(diào)整,一般會(huì)針對成人給出每日每公斤體重?cái)z入0.6 - 0.8克優(yōu)質(zhì)蛋白(像魚肉、雞肉這類)的建議,與此同時(shí)還要避免過量攝入植物性蛋白質(zhì);

從優(yōu)選來源角度出發(fā),以選擇易消化吸收的動(dòng)物性蛋白質(zhì)例如瘦肉、雞蛋清等作為主要來源。限制鹽分?jǐn)z入方面,采取減鹽措施,即減少食鹽使用量并盡量用自然調(diào)味品替代鹽來增添食物風(fēng)味的同時(shí),還要避免食用加工食品與快餐;設(shè)定目標(biāo)則是以每天鈉鹽攝入量不超過5克較為適宜。注意鉀磷平衡上,針對有高鉀血癥風(fēng)險(xiǎn)的患者,對含鉀豐富的如香蕉、橙子等水果及蔬菜這些食物要進(jìn)行限制;對于磷元素,對富含磷的諸如奶制品、堅(jiān)果類等食物予以限制,并且對藥物之中是否含有磷成分也要加以留意。

調(diào)整脂肪與熱量供給層面,增加像橄欖油、亞麻籽油這類不飽和脂肪酸比例,減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入,此為健康脂肪方面;在合理熱量方面,保證有足夠熱量供應(yīng)用以維持正常代謝需求但也要防止出現(xiàn)肥胖現(xiàn)象。補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì)來看,適量補(bǔ)充維生素D有助于鈣吸收進(jìn)而預(yù)防骨質(zhì)疏松,此乃維生素D;若存在貧血狀況,則需要通過食物或者補(bǔ)劑適當(dāng)對鐵元素進(jìn)行補(bǔ)充,此為鐵質(zhì)方面。

充足水分方面,個(gè)體化飲水,也就是具體飲水量得根據(jù)自身情況以及醫(yī)生指導(dǎo)來確定,通常建議保持良好水分狀態(tài)而不致引發(fā)過度水腫。此外還有小貼士:要定期對體重變化予以監(jiān)測,從而能夠及時(shí)對治療方案做出調(diào)整;要遵照醫(yī)囑定期對相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行復(fù)查,以便了解身體狀況;要保持樂觀積極的心態(tài)去面對疾病并積極配合治療。

鑒于每個(gè)人具體情況都存在差異,所以在制定飲食計(jì)劃之時(shí)咨詢專業(yè)營養(yǎng)師或醫(yī)生,這樣方能獲取個(gè)性化指導(dǎo);而且隨著醫(yī)學(xué)研究的不斷進(jìn)步,關(guān)于腎病綜合征的飲食建議也有可能出現(xiàn)變化,因此需持續(xù)關(guān)注最新醫(yī)療信息。

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