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干細(xì)胞治完病后,吃東西的調(diào)整在恢復(fù)里頭是個重要的事兒,豆制品能提供植物蛋白,因為營養(yǎng)多,大家都愛,干細(xì)胞移植或者治療后,能不能吃豆皮,選什么營養(yǎng)多的豆制品,好多病人都關(guān)心。

干細(xì)胞治完病吃東西的原則

得先清楚,不管什么特殊的醫(yī)療手段,包括干細(xì)胞治療,聽醫(yī)生給的專門飲食指導(dǎo)很重要,一般來說吃容易消化吸收、蛋白質(zhì)和維生素多的東西,能讓身體恢復(fù),多數(shù)時候吃點豆制品對健康沒壞處,但具體還得看個人身體和醫(yī)生咋說。

豆皮能不能吃?

豆皮是常見的豆制品,口感特別植物性蛋白質(zhì)、膳食纖維還有鈣、鐵等礦物質(zhì)含量高,多數(shù)人吃點豆皮行,能給身體提供營養(yǎng),但每個人身體不一樣,剛做完干細(xì)胞治療的人,腸胃功能可能沒全好,這就得先問問專業(yè)醫(yī)生再決定,要是醫(yī)生覺得你消化夠強(qiáng)能對付這種食物,那吃點軟乎好消化的豆皮應(yīng)該沒事。

還有營養(yǎng)多的豆制品推薦

除了豆皮,還有幾種營養(yǎng)高又容易被人體吸收利用的豆制品值得一說:

?- 豆腐:軟軟乎乎,好消化是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白不錯的選擇。

?- 豆?jié){:是液體,人體吸收快,早上喝挺合適。

?- 腐竹(干豆腐):經(jīng)過特別加工,大豆大部分營養(yǎng)都留下了,嚼起來還有勁。

?- 納豆:發(fā)酵的豆制品,有好多活性酶和益生菌,能改善腸道環(huán)境,增強(qiáng)免疫力。

?- 黑豆醬/黃豆醬:長時間發(fā)酵做出來的,氨基酸和微量元素多,能用來調(diào)味。

注意的事兒

上面說的這些豆制品營養(yǎng)都好,但吃的時候得注意:

?- 別吃太多,吃多了可能給腎帶來負(fù)擔(dān);

?- 有特殊病史(像腎病、痛風(fēng))的人,可能得少吃某些豆制品;

?- 吃的時候要是不舒服,馬上停找醫(yī)生幫忙。

反正自己身體允許的情況下,把各種豆制品搭配好,能讓飯桌上菜變多,還能補(bǔ)充營養(yǎng),對術(shù)后恢復(fù)有幫助,不過一定得把自己健康放第一位,必要的時候問問專業(yè)的人。

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