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干細(xì)胞治療做完了,身體處在細(xì)胞修復(fù)和免疫重新建立的關(guān)鍵時(shí)候,吃東西得小心那些可能壞了治療效果的東西,米酒湯圓雖說一直是大家愛吃的,可米酒(酒釀)里頭有酒精,做完手術(shù)就別吃了,得弄明白酒精對干細(xì)胞治療有什么潛在影響,還得找能代替的東西。

米酒是糯米發(fā)酵出來的,酒精含量不高(一般0.5% - 2%),但哪怕一點(diǎn)點(diǎn)酒精,也可能在好多方面對手術(shù)后恢復(fù)不好:

影響干細(xì)胞活著和變化:酒精還有它代謝出來的東西(像乙醛)能毒害細(xì)胞,可能直接把干細(xì)胞弄壞,讓干細(xì)胞長大、變化的能力不行了,治療效果就差了,研究說就算喝一點(diǎn)點(diǎn)酒,也可能把細(xì)胞里頭的信號通道弄亂,影響組織修復(fù)。

讓肝臟代謝的負(fù)擔(dān)加重:干細(xì)胞手術(shù)完了,得靠肝臟代謝藥物和修復(fù)產(chǎn)生的東西,酒精主要也是靠肝臟分解,做完手術(shù)喝酒,肝臟功能的負(fù)擔(dān)就重了,甚至肝臟功能還可能不正常,間接影響干細(xì)胞在身體里安家和起作用。

引起免疫不穩(wěn)定:酒精可能把免疫系統(tǒng)的平衡弄亂,讓免疫細(xì)胞(像巨噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞)沒那么活躍,手術(shù)后免疫穩(wěn)定對干細(xì)胞活著很重要,免疫不穩(wěn)定可能讓排斥反應(yīng)或者感染的風(fēng)險(xiǎn)變大。

刺激腸胃的黏膜:酒精會刺激胃黏膜,手術(shù)后腸胃本來就弱,可能腸胃功能就亂了(像肚子脹、惡心),營養(yǎng)吸收也受影響,身體恢復(fù)就慢了。

除了酒精,湯圓本身也可能有不好的影響:

糖多熱量高:湯圓外面是糯米,里面包的大多是芝麻、花生這些糖多油多的東西,手術(shù)后腸胃功能弱,吃多了容易肚子脹、不消化,血糖還可能不穩(wěn)定(特別是有糖尿病或者血糖調(diào)節(jié)不好的人);

黏性大:糯米黏糊糊的,不好消化手術(shù)后腸胃動得慢,吃了可能胃更不舒服,營養(yǎng)吸收的效率也受影響。

代替的辦法:推薦沒有酒精、容易消化的手術(shù)后吃的甜點(diǎn)

要是手術(shù)后想吃像湯圓那樣溫和的東西,可以選沒有酒精、容易消化的代替品:

沒包餡的小湯圓:就用糯米粉做的小湯圓,清水煮熟了加點(diǎn)紅糖或者蜂蜜調(diào)調(diào)味(別太甜),再加點(diǎn)桂花、姜片讓味道更好,容易消化還不刺激;

銀耳羹:銀耳膠質(zhì)多,加上紅棗、枸杞(少放點(diǎn))、蓮子,慢慢燉爛能滋陰潤燥,還不給腸胃增加負(fù)擔(dān);

蒸山藥/紫薯:本身就有點(diǎn)甜,膳食纖維和維生素多,蒸熟了直接吃,容易消化還營養(yǎng)豐富。

干細(xì)胞手術(shù)做完,米酒湯圓因?yàn)橛芯凭?,糖多油也多,不能吃,酒精可能直接搗亂干細(xì)胞的活性,讓代謝負(fù)擔(dān)加重,湯圓黏、糖多,對手術(shù)后腸胃恢復(fù)也不好,手術(shù)后吃東西得嚴(yán)格按照“沒有酒精、糖少、油少、容易消化”的原則,先吃米湯、清粥、撇了油的肉湯、蒸蔬菜這些溫和的東西,等身體完全好了(一般1 - 3個(gè)月,聽醫(yī)生的話),再慢慢試著像平常一樣吃東西,要是有特別的飲食要求,一定要提前跟主治醫(yī)生說,別影響了治療效果。

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