酒精性肝硬化患者需嚴(yán)格遵循飲食禁忌。

應(yīng)絕對(duì)戒酒，避免酒精進(jìn)一步損傷肝臟。避免辛辣、刺激性食物，如辣椒、芥末，以及高鹽、腌制食品，如咸菜、咸魚(yú)，以防加重腹水和水腫。

高脂、油炸食物，如炸雞、油條，以及動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等高膽固醇食物需嚴(yán)格限制，以減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)。

避免粗糙、堅(jiān)硬食物，如堅(jiān)果、帶骨刺的魚(yú)，防止消化道出血。應(yīng)控制蛋白質(zhì)攝入量，選擇優(yōu)質(zhì)蛋白，如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)，避免過(guò)量增加肝臟負(fù)擔(dān)。

2025-05-01 18:04:08