肺氣腫、肺大泡患者飲食需兼顧營養(yǎng)補充與病情管理。

首先應保證高蛋白攝入，優(yōu)先選擇清蒸魚、去皮雞肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于修復受損肺組織并增強免疫力;同時補充維生素A(胡蘿卜、南瓜)和維生素C(橙子、獼猴桃)，前者可維護呼吸道黏膜屏障，后者能通過抗氧化作用減輕炎癥反應。

需嚴格限制高碳水飲食，避免精制米面制品(如白粥、糕點)引發(fā)二氧化碳潴留，改用蕎麥面、燕麥等粗糧替代。

高脂食物如動物內(nèi)臟、油炸食品會加重呼吸肌負擔，建議以橄欖油涼拌蔬菜、深海魚(三文魚)替代。每日需保證1.5-2L水分攝入，但需分次小口飲用，避免一次性大量飲水導致肺內(nèi)壓驟增。

此外需規(guī)避刺激性食物：辣椒、芥末等辛辣調(diào)料易誘發(fā)咳嗽，腌制食品(咸菜、臘肉)的高鹽含量可能加重水腫，濃茶、咖啡因飲品可能誘發(fā)心律失常。建議采用少食多餐制，每餐七八分飽，防止胃膈肌上頂壓迫胸腔，加重呼吸困難癥狀。

2025-05-01 18:02:27