高碳水飲食極有可能致使血糖水平呈現(xiàn)提升態(tài)勢，之所以如此，乃是由于當(dāng)富含碳水化合物的食物為我們所攝入后，被身體分解成能夠被血液吸收且用于供能的簡單糖類葡萄糖；對多數(shù)人而言，適量的碳水化合物攝入之所以被視作健康行為，是因它們作為人體主要能量來源之一；然而，若一個人頻繁大量食用尤其是像白面包、甜飲料這類精制或加工過的高碳水化合物食物，那么血糖很可能因這些食物中的碳水化合物易于被消化系統(tǒng)轉(zhuǎn)化為葡萄糖且快速進入血液循環(huán)而迅速上升。不僅如此，長期持續(xù)這樣的飲食習(xí)慣或許還會導(dǎo)致身體對胰島素反應(yīng)減弱，致使細(xì)胞無法有效利用血液中的葡萄糖，進而引起血糖水平持續(xù)偏高的胰島素抵抗情況發(fā)生；這種情形倘若得不到有效控制，最終可能發(fā)展成為2型糖尿??；鑒于此，建議采用合理搭配包括適量復(fù)合碳水化合物（例如全谷物）、蛋白質(zhì)以及健康脂肪等各類營養(yǎng)素并增加蔬菜和水果比例的均衡飲食方式，以此來助力穩(wěn)定血糖水平并促進身體健康；此外，定期開展體育活動對改善身體對胰島素的敏感度、進一步利于血糖管理也大有益處。

2025-06-26 11:49:22