核桃粉這一富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及多種維生素和礦物質(zhì)且對(duì)多數(shù)人而言屬健康選擇的營(yíng)養(yǎng)豐富食品，因其對(duì)改善記憶力、保護(hù)心血管方面有益而備受關(guān)注，然而糖尿病患者在選擇食用核桃粉時(shí)卻需謹(jǐn)慎考慮這一點(diǎn)不容忽視。一方面，核桃自身所含雖大多為對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸但其熱量相對(duì)較高，所以糖尿病患者在攝入時(shí)得注意控制總量以免因過量食用致熱量超標(biāo)，進(jìn)而對(duì)血糖水平或體重管理產(chǎn)生影響。

另一方面，市面上售賣的部分核桃粉產(chǎn)品可能添加糖分或其他甜味劑以提升口感，這對(duì)糖尿病患者并不適宜，所以選購時(shí)應(yīng)仔細(xì)查看配料表且盡量挑選無糖或者低糖產(chǎn)品，并在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下適量食用。

總體而言，糖尿病患者能夠適量飲用未加糖的純核桃粉，不過需留意整體飲食平衡及個(gè)人健康狀況且必要時(shí)咨詢專業(yè)醫(yī)療人員意見。

2025-06-26 14:38:53