對于青少年高血糖患者而言飲食方面需格外用心，合理的飲食控制對維持血糖水平穩(wěn)定起到至關(guān)重要作用的這一點不容忽視，以下會給出一些專門針對青少年高血糖患者所制定的飲食建議與禁忌事項，要依據(jù)個人實際情況在醫(yī)生或營養(yǎng)師提供的專業(yè)性指導(dǎo)之下進行相應(yīng)調(diào)整。

飲食原則

- 要做到均衡膳食即在飲食中應(yīng)確保蛋白質(zhì)、健康脂肪以及適量碳水化合物這些重要營養(yǎng)成分得到足夠攝入，與此同時需要增加蔬菜和全谷物在整體飲食當中所占的比例。

- 務(wù)必遵循定時定量原則需保持規(guī)律進餐時間這樣一個必要的做法，應(yīng)當避免長時間處于饑餓狀態(tài)或者出現(xiàn)暴飲暴食這種不利于血糖穩(wěn)定的情況發(fā)生。

- 選擇低升糖指數(shù)(Glycemic Index, GI)食物的原因在于這種選擇能夠在一定程度上幫助平穩(wěn)血糖波動，使之維持在相對穩(wěn)定范圍。

- 限制糖分的攝入即需要減少諸如含糖飲料及甜品此類食品的攝入量，這里所提到的含糖食品包括但不限于糖果、蛋糕等高糖食物品種。

- 要適量飲水每天應(yīng)該保證充足水分攝入這是必要的，然而還需注意應(yīng)避免飲用含糖飲料以免對血糖造成不良影響。

飲食禁忌

1. 像糖果、巧克力、冰淇淋、碳酸飲料等高糖食品，它們具有會迅速提高血糖水平這樣一種不良特性，青少年高血糖患者要加以避免食用。

2. 白面包、白米等屬于經(jīng)過高度加工處理的精制碳水化合物這類主食，它們?nèi)菀讓?dǎo)致血糖快速上升，在此建議使用糙米、全麥面包等進行替代從而達到更好控制血糖目的。

3. 炸雞、薯條等油炸食品不僅存在熱量高這一問題，并且還可能含有反式脂肪酸，這對于心血管健康是非常不利的情況需要予以重視。

4. 含糖飲品范疇內(nèi)包括果汁、運動飲料等，即便看上去可能相對健康的果汁其實也有可能含有大量天然糖分，會對青少年高血糖患者血糖控制產(chǎn)生負面影響。

5. 高鹽食品如果攝入過多鈉，就會出現(xiàn)影響血壓進而間接影響血糖控制這樣一種連鎖反應(yīng)，所以要嚴格控制高鹽食品攝入量。

6. 香腸、培根等加工肉類這類食品往往會含有較多添加劑和防腐劑，從整體身體健康角度考慮對青少年高血糖患者來說并不適宜食用。

7. 雖然青少年飲酒本身就不被提倡，而對于高血糖者這一特殊群體而言，酒精還可能干擾肝臟正常功能進而對血糖調(diào)節(jié)產(chǎn)生不利的影響。

替代方案

- 可以考慮用水果代替糖果作為日常零食，不過需要注意在選擇水果方面要挑選低GI值品種并且需要嚴格控制好食用份量。

- 選用堅果或者酸奶這類食物作為健康小點心是一種不錯的選擇，既能夠滿足口腹之欲又相對有益于身體健康。

- 以新鮮蔬菜汁或者無糖茶飲來替代含糖飲料，這樣一種替代方式對于青少年高血糖患者在滿足日常飲品需求同時穩(wěn)定血糖較為有利。

- 嘗試通過使用香料來對食物風味進行增加這樣一種方式，而不是一味依賴添加更多的鹽或糖，從而實現(xiàn)食物美味且健康的雙重目的。

請始終牢記，每個人的身體狀況都具有的特性，因此在做出任何涉及重大飲食改變行為之前，為確?？茖W(xué)合理能夠咨詢專業(yè)的醫(yī)療保健提供者。

通過科學(xué)合理執(zhí)行飲食管理措施方式，青少年高血糖患者才能夠更好地對自身病情進行控制，最終實現(xiàn)享受健康快樂生活這樣一個美好愿景。