高血糖,此概念常與糖尿病前期或糖尿病所關聯(lián),作為一種常見的代謝性疾病,合理的飲食管理對于血糖水平的控制其重要性不言而喻,以下將呈現(xiàn)五個關鍵的飲食注意事項以達更好管理血糖之目的。
1. 關于增加膳食纖維攝入
富含膳食纖維的食物,諸如全谷物像糙米、燕麥之類,還有豆類、蔬菜與水果等,它們所具備的膳食纖維,有助于減緩食物之中糖分的吸收速度,進而避免餐后血糖出現(xiàn)急劇上升的狀況,鑒于此,建議每日至少應攝入25 - 30克膳食纖維,而選擇未加工或少加工的食物作為主食來源,譬如用糙米飯代替白米飯,如此這般能夠有效提升日常膳食里面的纖維含量。
2. 論及控制碳水化合物總量及類型
盡管完全避免碳水化合物既不現(xiàn)實同時也不利于健康,然而合理挑選碳水化合物類型并且對其總攝入量加以控制是極其重要之事,優(yōu)先選擇如全麥面包、燕麥片這類低GI(升糖指數(shù))的食物,同時減少精制糖以及高淀粉食品比如白面包、甜點之類的消費,另外每餐碳水化合物的分量也不能過多,可通過向營養(yǎng)師咨詢的方式來制定契合自身的碳水化合物攝入計劃。
3. 針對適量蛋白質(zhì)與健康脂肪
適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白以及健康脂肪的比例,這對穩(wěn)定血糖是有幫助的,像瘦肉、魚蝦、豆腐等屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,而橄欖油、堅果種子則為良好的不飽和脂肪酸來源,不過要留意,即便健康脂肪同樣需要控制好攝入量,否則過量攝入會致使體重增加等一系列問題的產(chǎn)生。
4. 談談定時定量進餐
維持規(guī)律的飲食習慣,對于血糖穩(wěn)定的維持具有相當重要的意義,盡量爭取每天都在同一時間吃飯,而且每頓飯之間間隔時間既不要太長亦不要太短,除此之外,避免暴飲暴食,采取少量多餐的模式,這將有助于使血糖波動更為平穩(wěn)。
5. 說說減少鹽分攝入
高血壓作為糖尿病患者常見的并發(fā)癥之一,所以限制鈉鹽的攝入量也是很有必要的,建議每日食鹽攝入不超過6克,在烹飪的時候,可以運用香料來代替部分食鹽進行調(diào)味,這樣做既能夠增添美味又有益于健康。
借助上述五個方面在飲食上的調(diào)整,能夠在一定程度內(nèi)助力改善血糖控制狀況,固然,由于每個人的具體情況存在差異,因而在做出任何重大飲食改變之前,事先咨詢醫(yī)生或者專業(yè)營養(yǎng)師的意見,另外,定期監(jiān)測血糖水平以及展開適當?shù)捏w育活動,同樣也是血糖管理所不可或缺的重要部分。
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