對于伴有痰濕體質(zhì)的高血壓患者而言,因其特定身體狀況,飲食調(diào)理意義非凡,此乃因合理飲食不但可助力血壓控制,還能夠改善體內(nèi)痰濕狀況,進(jìn)而促使身體達(dá)到更優(yōu)健康狀態(tài)。以下所列為針對這類患者的飲食指導(dǎo)原則,諸如控制鹽分?jǐn)z入這一方面,需做到每日將食鹽攝入量控制于6克以內(nèi),避免過多食用諸如咸菜、腌制品等高鈉食物,并可使用醋、檸檬汁或香料等低鈉調(diào)料代替部分食鹽進(jìn)行調(diào)味;
而增加膳食纖維方面,多吃富含維生素和礦物質(zhì)且能幫助降低血壓、增加飽腹感并減少熱量攝入的蔬菜水果,以及以糙米、燕麥等含有更多膳食纖維、利于促進(jìn)腸胃蠕動和排出體內(nèi)多余水分的未經(jīng)過精加工的全谷物為主;
在適量蛋白質(zhì)攝取上,選擇魚肉、雞肉(去皮)、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白來源,盡量少吃紅肉及加工肉類,同時鑒于雞蛋營養(yǎng)價值雖高但蛋黃含有較高膽固醇,建議每周食用不超過4個整蛋;至于少油少脂層面,采用蒸、煮、燉、涼拌這類優(yōu)于煎炸烤制的清淡烹飪方式,并選用橄欖油、亞麻籽油等單不飽和脂肪酸含量較高、更利于心血管健康的植物油;
保持水分平衡則要做到每天保證足夠但不過量以免加重心臟負(fù)擔(dān)的合理飲水,且避免如汽水、果汁等容易導(dǎo)致體重增加、不利于血壓管理的含糖飲料;限酒戒煙方面,由于少量飲酒雖可能對心臟有益但對于高血壓患者完全避免酒精消費,且煙草中的尼古丁會刺激心臟、加快心跳速率并增加心肌耗氧量,故需堅決戒煙;
注意餐次安排應(yīng)保持定時定量的規(guī)律飲食習(xí)慣,避免暴飲暴食且晚餐盡量提前完成,給予身體足夠時間消化吸收;食療輔助可考慮具有利水滲濕作用、適合痰濕體質(zhì)人群食用的薏苡仁粥,以及性平味甘、能夠健脾益肺且固腎益精、對調(diào)節(jié)體內(nèi)環(huán)境有一定幫助的山藥。
通過上述飲食調(diào)整措施,在一定程度上能夠緩解高血壓癥狀并改善痰濕體質(zhì),不過在實施任何飲食計劃之前,應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師意見,確保所采取方法適合自身具體情況,并且良好生活習(xí)慣例如適量運動、保持樂觀心態(tài)等亦是維持健康不可或缺部分。
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