對(duì)于那些正面臨高血糖困擾的人而言，通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣從而實(shí)現(xiàn)合理的飲食控制，此方式在管理血糖水平方面是起著關(guān)鍵作用的，因這樣做能幫助降低血糖以及減少并發(fā)癥產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)；下面所提及的基于健康指導(dǎo)原則的建議，其目的旨在能夠更好地協(xié)助高血糖人群對(duì)自己飲食予以控制。首先是平衡膳食，就增加蔬菜攝入方面來(lái)說(shuō)，蔬菜這種富含纖維素、維生素以及礦物質(zhì)但熱量相對(duì)較低的食物，特別是像菠菜、油麥菜這類(lèi)綠葉蔬菜與西蘭花、胡蘿卜等非淀粉類(lèi)蔬菜，它們對(duì)于血糖所造成的影響相對(duì)較?。?/p>

在選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源上，魚(yú)肉、雞胸肉之類(lèi)的白肉及豆制品被視為不錯(cuò)的選擇對(duì)象，然而紅肉如牛肉、羊肉及其加工品香腸、熏肉的食用量應(yīng)受到限制；以全谷物代替精制谷物，像全麥面包、糙米、燕麥這些未經(jīng)深度加工的谷物含有更多膳食纖維，其對(duì)減緩餐后血糖上升速度有益；

在適量攝入健康脂肪方面，橄欖油、堅(jiān)果、鱷梨等食物中的不飽和脂肪酸對(duì)心血管健康是有利的，不過(guò)總熱量控制方面需多加注意。其次是控制碳水化合物攝入量，依照個(gè)人實(shí)際情況在醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)之下確定每日適宜的碳水化合物總量是十分必要的；優(yōu)先挑選低GI（升糖指數(shù)）食品例如糙米飯、全麥面食等，這些食物因其消化吸收速度較慢所以不容易引起血糖急劇波動(dòng)；含糖飲料、甜點(diǎn)等高糖分食品的過(guò)多攝入應(yīng)當(dāng)避免。再者是定時(shí)定量進(jìn)餐，每天定時(shí)進(jìn)食以免長(zhǎng)時(shí)間饑餓致使暴飲暴食的情況發(fā)生；

分餐制可以將每頓飯的份量進(jìn)行有效控制，從而防止一次性熱量攝入過(guò)多；不妨嘗試采用 “小盤(pán)子” 這樣的策略來(lái)助力控制食量。另外注意烹飪方式，減少油炸、燒烤這類(lèi)高溫烹調(diào)方法，而轉(zhuǎn)換為蒸、煮、燉等方式用于制作菜肴；烹飪過(guò)程中盡量少放鹽，運(yùn)用香料、檸檬汁等天然調(diào)味品替代部分食鹽以此減少鈉鹽的攝入。還有保持水分充足，每天確保攝入足夠的水分，推薦成人每日的飲水量約在2 - 3升左右；含糖飲料應(yīng)避免飲用，可以選擇清水、無(wú)糖茶或者自制果蔬汁當(dāng)作日常飲品。

最后是適當(dāng)運(yùn)動(dòng)與定期監(jiān)測(cè)，結(jié)合自身具備的條件去制定適宜的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，像散步、游泳之類(lèi)的有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)提高身體對(duì)胰島素的敏感性是有幫助的；定期對(duì)血糖值進(jìn)行檢測(cè)，且根據(jù)檢測(cè)結(jié)果對(duì)飲食方案做出相應(yīng)調(diào)整。需要謹(jǐn)記的是，鑒于每個(gè)人身體狀況存在差異，上述所提建議僅供參考；在做出任何重大飲食改變之前，務(wù)必向?qū)I(yè)醫(yī)療人員咨詢相關(guān)意見(jiàn)，借助科學(xué)合理的飲食規(guī)劃并結(jié)合適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)，高血糖患者才能夠更為有效地管理自身病情進(jìn)而享受健康的生活。