對(duì)于那些患有高血糖病的人群而言,在日常飲食方面不得不加以特別留意,原因在于合理的飲食習(xí)慣在對(duì)血糖水平進(jìn)行有效控制這一關(guān)鍵任務(wù)上起著至關(guān)重要的作用,接下來提供的一系列建議正是專門針對(duì)高血糖患者飲食方面的。
一,在控制總熱量攝入層面,依據(jù)個(gè)體的諸如體重以及活動(dòng)量等身體狀況同醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)師展開確定每日所需熱量,進(jìn)而據(jù)此去規(guī)劃每餐食物的分量來合理安排餐量,而過量進(jìn)食應(yīng)當(dāng)避免,因其會(huì)致使體重增加,進(jìn)一步加重胰島素抵抗的不良狀況。
二,在增加膳食纖維方面,富含膳食纖維的蔬菜和全谷物有助于減緩糖分吸收速度以維持血糖穩(wěn)定,比如燕麥、糙米、豆類以及各類新鮮蔬菜這些便是不錯(cuò)之選,并且適量攝入水果,挑選像蘋果、梨子此類低GI(血糖生成指數(shù))的水果同時(shí)留意把控食用量。
三,在減少簡(jiǎn)單碳水化合物領(lǐng)域,精制糖及含糖飲料這類食物會(huì)讓血糖迅速上升所以要限制其攝入,盡量減少甜食、糖果、軟飲料等的食用,相比白面包、白米飯這樣的精加工食品,應(yīng)更多選擇未過度加工的全谷物產(chǎn)品來優(yōu)選復(fù)合碳水化合物。
四,在保持健康脂肪比例范疇,增加富含ω - 3多不飽和脂肪酸有利于心血管健康的如橄欖油、堅(jiān)果、魚類等不飽和脂肪酸,同時(shí)減少食用動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、奶油制品等高飽和脂肪食品以及避免攝入過多人造黃油、烘焙食品中可能存在的反式脂肪,以降低飽和脂肪和反式脂肪的攝入。
五,關(guān)于適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)來源,雞肉、魚肉、豆腐等能為身體提供必需氨基酸的是優(yōu)質(zhì)蛋白良好來源,而過多食用紅肉可能增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn),故而建議以瘦肉為主來控制紅肉攝入。
六,定時(shí)定量進(jìn)餐方面,規(guī)律作息按時(shí)吃飯有助于維持穩(wěn)定血糖水平,并且相比三頓大餐將餐點(diǎn)分成幾個(gè)小份量進(jìn)行少量多餐更有利于血糖控制。
七,注意水分補(bǔ)充這一點(diǎn),充分飲水對(duì)所有人尤其糖尿病患者防止脫水很重要,飲酒會(huì)干擾肝臟處理葡萄糖能力所以限制或完全避免飲酒來限制酒精攝入。
八,在監(jiān)測(cè)并調(diào)整板塊,經(jīng)常監(jiān)測(cè)自身血糖值了解不同食物對(duì)自己血糖的影響而定期檢查,依據(jù)自身情況適時(shí)且必要時(shí)尋求專業(yè)人士幫助去調(diào)整飲食計(jì)劃以做到靈活調(diào)整。
總而言之,對(duì)高血糖病人來說建立科學(xué)合理的飲食結(jié)構(gòu)極為重要,上述方法在一定程度上能夠助力控制血糖水平,但藥物治療以及其他生活方式的改變也不可忽視,遵循醫(yī)囑制定適合自身的健康管理方案是最為關(guān)鍵的事情。
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