對(duì)于那些高血糖與腦梗合并纏身的患者而言，合理實(shí)施飲食調(diào)理這件事極其重要，因其不僅可對(duì)血糖水平予以有效控制，還能夠促進(jìn)腦部健康朝著恢復(fù)的方向發(fā)展。以下呈現(xiàn)一些建議，務(wù)必記住在著手進(jìn)行任何飲食調(diào)整之前，先去咨詢(xún)醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)師給出的專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)。

1. 在控制總熱量攝入方面，應(yīng)當(dāng)做到均衡膳食，要切實(shí)確保飲食中涵蓋足夠數(shù)量的蔬菜、適量的全谷物、像魚(yú)肉瘦肉及豆制品這類(lèi)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及如橄欖油那般的健康脂肪，同時(shí)減少加工食品和高糖食品的攝入量；還需采取小餐多餐這種分餐制，也就是一天進(jìn)食5 - 6頓小份量的食物，這樣做有助于平穩(wěn)血糖水平，且可避免因饑餓感引發(fā)的暴飲暴食情況出現(xiàn)。

2. 關(guān)于選擇低GI食物，首先要明晰什么是GI值，GI指的是食物致使血糖升高的那種能力，而低GI食物能夠緩慢釋放能量，對(duì)于維持穩(wěn)定的血糖水平是有幫助的；像是燕麥糙米等全谷類(lèi)食物、蘋(píng)果梨子之類(lèi)的水果、豆類(lèi)及其豆制品、綠葉蔬菜等均是較為不錯(cuò)的選擇對(duì)象。

3. 注意蛋白質(zhì)攝入時(shí)，需了解蛋白質(zhì)對(duì)于修復(fù)身體組織有著至關(guān)重要的作用，然而對(duì)于腎功能欠佳的人群來(lái)說(shuō)，在選擇蛋白質(zhì)來(lái)源與量的這個(gè)問(wèn)題上需要謹(jǐn)慎對(duì)待；建議優(yōu)先將魚(yú)類(lèi)雞胸肉這樣的精瘦肉類(lèi)以及豆腐等植物性蛋白源作為考慮對(duì)象。

4. 增加膳食纖維這一舉措，由于膳食纖維有助于改善腸道健康狀況、降低膽固醇水平，并且能夠減緩碳水化合物的吸收速度，進(jìn)而達(dá)成幫助控制血糖的目的；而高纖維食物包含各種新鮮的果蔬、堅(jiān)果種子以及全谷物等類(lèi)別。

5. 在限制鹽分和酒精的環(huán)節(jié)，過(guò)多的鈉鹽會(huì)導(dǎo)致血壓升高，且高血壓是腦血管疾病眾多重要風(fēng)險(xiǎn)因素當(dāng)中的一個(gè)；要盡量減少食用腌制和熏烤類(lèi)食品，烹飪過(guò)程中少放鹽；針對(duì)飲酒，要么應(yīng)完全避免，要么對(duì)飲酒量予以嚴(yán)格限制，因?yàn)榫凭锌赡苡绊懷强刂撇⑶以黾痈闻K所承受的負(fù)擔(dān)。

6. 維持水分平衡方面，充足的水分?jǐn)z入對(duì)于維系良好的血液循環(huán)來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的；每天至少要喝8杯水（大概2升左右），具體的數(shù)量需根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

7. 在定期監(jiān)測(cè)血糖這件事上，要在家定期對(duì)自己的血糖水平展開(kāi)檢測(cè)并做好記錄，以便于能夠及時(shí)對(duì)治療方案做出調(diào)整；一旦發(fā)現(xiàn)血糖有異常波動(dòng)情況，就應(yīng)及時(shí)前往醫(yī)院尋求專(zhuān)業(yè)的建議。

最后必須牢記，每個(gè)人的身體狀況具有的特性，所以在制定具體飲食計(jì)劃的時(shí)候，需要將個(gè)人具體情況納入考量范疇，期望上述能夠?yàn)槟闾峁┮欢ǔ潭鹊膸椭?/p>