對于患有高血糖即糖尿病以及高血壓這類人群而言,在控制病情與提高生活質(zhì)量眾多重要手段之中,合理的飲食管理可謂是極為關(guān)鍵的一種手段之一,借由科學(xué)且合理的膳食安排這一途徑,不僅對維持患者血糖水平穩(wěn)定有著一定幫助,同時(shí)對于有效降低血壓而言也是大有裨益的,最終達(dá)成減少心血管疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)之目的。接下來是部分面向此類人群所給出的飲食方面建議:
1. 控制總熱量攝入:此方面的目標(biāo)是要保持健康的體重或者針對超重/肥胖情形加以減輕,具體的方法需要依據(jù)個(gè)人不同情況對每日所必需的熱量進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,堅(jiān)決避免出現(xiàn)過量進(jìn)食現(xiàn)象,為達(dá)到此目的,患者能夠咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師從而讓其來制定契合個(gè)人的飲食規(guī)劃。
2. 增加膳食纖維:增加膳食纖維這一舉措,有著對血糖控制起到改善作用,并且對降低血壓同樣有所助益等好處,在日常飲食結(jié)構(gòu)里,全谷物、蔬菜、水果這類富含膳食纖維的食物理應(yīng)占據(jù)一定部分,但需留意要挑選低糖分的水果,同時(shí)要把控好份量。
3. 減少鹽分?jǐn)z入:之所以要減少鹽分?jǐn)z入,其目的在于高血壓患者需要對鈉鹽的攝入量予以限制,進(jìn)而助力降低血壓,在實(shí)踐層面,盡量對加工食品以及快餐做到少吃,原因在于這些食物往往鈉含量較高,烹飪之時(shí)不妨使用香料來替代部分食鹽以此達(dá)到調(diào)味效果。
4. 適量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):魚肉、瘦肉以及豆制品之類的食物均是較為良好的蛋白質(zhì)來源,值得推薦給患者,但要注意,像牛肉、羊肉這些紅肉應(yīng)當(dāng)適量食用,畢竟它們或許含有較高程度的飽和脂肪。
5. 限制飲酒:若存在飲酒這種情況,那么就應(yīng)當(dāng)極為謹(jǐn)慎地對飲酒量加以控制,因?yàn)檫^量飲酒不僅會致使心臟負(fù)擔(dān)有所增加,還會對血糖水平產(chǎn)生影響,就健康提示而言,男性每日飲酒量不應(yīng)當(dāng)超出兩杯標(biāo)準(zhǔn)飲品,女性則不應(yīng)超過一杯。
6. 保持水分平衡:保持水分平衡這一事情的重要性在于,充足的水分?jǐn)z入對于維持正常的新陳代謝具有非常重要的意義,相關(guān)建議是每天至少要飲用8杯水或者其他無糖飲料。
7. 定時(shí)定量進(jìn)餐:定時(shí)吃飯遵循的原則是能夠更有助于控制血糖水平,在實(shí)施時(shí)盡量做到在每天相同的時(shí)間點(diǎn)進(jìn)食三餐,且不要遺漏任何一餐。
8. 注意食物GI值:GI也就是Glycemic Index即血糖生成指數(shù),指的是食物引發(fā)人體血糖升高的一種能力,在食物選擇方面,應(yīng)當(dāng)優(yōu)先選取像燕麥、糙米之類低GI值的食物,這些食物能夠緩慢地釋放能量,對血糖控制較為有利。
結(jié)語:遵循以上所提及的飲食指南,并不等同于要完全摒棄享受美食所帶來的樂趣,與之相反,在確保營養(yǎng)均衡得以實(shí)現(xiàn)的前提條件之下做出適當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)整,一樣可以讓餐桌上的食物變得豐富多彩起來。最為重要的方面在于養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,對自己的身體狀況定期開展監(jiān)測,并且與醫(yī)生始終保持緊密的溝通交流,只有如此,才能夠更有效地對高血糖以及高血壓問題進(jìn)行管理與控制。
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