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對于那患有高血糖病癥的群體來講,經(jīng)由合理方式來管理飲食這樣一種在眾多手段之中占據(jù)重要位置的做法,實(shí)則是實(shí)現(xiàn)有效控制血糖目的的途徑之一;而在著手制定與之相關(guān)的飲食計(jì)劃這一過程的時(shí)候呢,理當(dāng)嚴(yán)格遵循讓營養(yǎng)成分處于均衡狀態(tài)的基本準(zhǔn)則,與此同時(shí),對于食物所進(jìn)行的選擇以及搭配方面也要格外予以注意,旨在借助上述種種做法助力維持血糖水平達(dá)至穩(wěn)定的狀態(tài)。

1. 總熱量攝入:應(yīng)當(dāng)依據(jù)患者的體重、年齡以及性別包括活動量等諸多因素,進(jìn)而確定出每日所需攝入的總熱量是多少;通常來講,輕體力勞動者每公斤理想體重所需要獲取的熱量大概處于25 - 30千卡這個(gè)范圍;至于中等體力勞動者,所需熱量約在30 - 35千卡左右;而從事重體力勞動的人員則極有可能需要更多。

2. 碳水化合物:在總能量之中其所占據(jù)的比例必須把控在45% - 60%這個(gè)區(qū)間范圍之內(nèi);應(yīng)當(dāng)著重選擇具有低GI(升糖指數(shù))特性的食物,諸如全谷物面包、糙米以及燕麥這一類食品,與此同時(shí),要注意避免選擇精制糖以及高GI的相關(guān)食品;適宜采取分餐進(jìn)食的方式,目的是防止因?yàn)橐淮涡源罅繑z入碳水化合物,進(jìn)而使得血糖出現(xiàn)急劇上升的不良狀況。

3. 蛋白質(zhì):針對成人來說,每天在蛋白質(zhì)方面所推薦的攝入量大致為0.8g/kg體重這個(gè)水準(zhǔn);能夠通過瘦肉、魚蝦或者豆制品等諸多屬于優(yōu)質(zhì)蛋白來源的食物來達(dá)成獲取蛋白質(zhì)的目的。

4. 脂肪:總脂肪在攝入量方面,占總熱量的比例需控制在20% - 30%;盡量減少飽和脂肪酸以及反式脂肪酸的具體攝入量,與此同時(shí),增加單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸在整體攝入中的相應(yīng)比例,諸如橄欖油、堅(jiān)果等這類屬于健康油脂范疇的物品都可適當(dāng)選用。

5. 維生素與礦物質(zhì):必須要確保人體能夠攝入足夠的維生素C、E以及B族維生素,原因在于這些營養(yǎng)素對于預(yù)防糖尿病可能引發(fā)的并發(fā)癥具有益處;像鉀、鎂等礦物質(zhì)同樣在調(diào)節(jié)血糖方面有助于發(fā)揮作用。

6. 飲食習(xí)慣:需要始終秉持定時(shí)定量進(jìn)餐的良好習(xí)慣,切不可在出現(xiàn)過度饑餓的狀態(tài)之后才大量進(jìn)食;采取少食多餐的方式,把一天之中總的食物攝入量予以分散開來,這樣做有助于平穩(wěn)血糖方面所出現(xiàn)的波動情況;在烹飪方式的選擇上要加以注意,盡可能采用蒸、煮、燉等這一類健康的烹飪方法,最大程度減少油炸這一烹飪方式的使用。

請一定要牢記,以上所列舉的內(nèi)容僅僅是具有一般性特點(diǎn)的建議,畢竟每個(gè)人自身實(shí)際的具體情況存在差異,做法是在專業(yè)人員提供有效指導(dǎo)的基礎(chǔ)之上,去對適合個(gè)人的飲食方案作出合理的調(diào)整;另外,定期針對血糖水平展開監(jiān)測工作,并依照實(shí)際所監(jiān)測到的具體情況,對相應(yīng)的治療計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整,這同樣具有至關(guān)重要的意義。

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