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新年就是扔掉舊的迎接新的時(shí)間,也是把身體調(diào)養(yǎng)好、存能量的好時(shí)候,按老傳統(tǒng)過年吃東西講究“補(bǔ)身體養(yǎng)身體”,粥因?yàn)楹孟?、營養(yǎng)全乎、能溫潤養(yǎng)胃,成了冬天養(yǎng)身體的好選擇,下面給你說6種過年能吃的補(bǔ)身體養(yǎng)身體的粥,又好吃又健康,幫你開啟活力滿滿的一年。

一、紅棗桂圓八寶粥

用料:糯米、紅豆、綠豆、花生、蓮子、桂圓、紅棗、冰糖。

好處:補(bǔ)氣血、讓人安神好睡覺。

紅棗和桂圓是特別經(jīng)典的補(bǔ)氣血的東西,和好些雜糧搭配在一起,不光吃起來口感豐富,還能讓免疫力變強(qiáng),改善手腳冰涼、臉色發(fā)黃這些問題,適合身體虛、氣血不足的人。

二、山藥百合粥

用料:大米、山藥、百合、枸杞、冰糖。

好處:健脾胃、養(yǎng)肺止咳。

山藥能健脾胃、補(bǔ)肺還能固腎,百合能潤肺清心、讓人安神,這粥適合冬天天氣干引起的咳嗽、皮膚干或者脾胃虛弱的人吃,老人和小孩吃尤其好。

三、黑芝麻核桃粥

用料:黑米、黑芝麻、核桃、紅棗、冰糖。

好處:補(bǔ)肝腎、讓頭發(fā)黑還能強(qiáng)身。

黑芝麻和核桃里有不少不飽和脂肪酸、維生素E和好些礦物質(zhì),能滋養(yǎng)肝腎、改善頭發(fā)質(zhì)量、增強(qiáng)記憶力,一直吃還能讓人老得慢,適合用腦多、頭發(fā)干枯的人或者中老年人。

四、銀耳蓮子粥

用料:大米、銀耳、蓮子、百合、冰糖。

好處:滋陰潤燥、讓心清凈安神。

銀耳被叫做“平民燕窩”,膠質(zhì)多能潤肺養(yǎng)顏;蓮子能養(yǎng)心安神,這粥適合心煩睡不著、口干舌燥、皮膚干的人,是冬天美容養(yǎng)顏的好東西。

五、南瓜小米粥

用料:小米、南瓜、紅棗、枸杞。

好處:健脾胃、補(bǔ)中氣。

小米和南瓜都好消化,膳食纖維和胡蘿卜素多,能調(diào)理腸胃、增強(qiáng)體質(zhì),特別適合脾胃虛弱、消化不好或者做完手術(shù)在恢復(fù)的人吃。

六、紅豆薏米粥

用料:紅豆、薏米、大米、冰糖。

好處:利水消腫、健脾祛濕。

紅豆和薏米是特別經(jīng)典的祛濕的東西,適合身體里濕氣重、容易水腫或者脾胃功能不好的人,這粥不光能把身體里多余的水排出去,還能改善皮膚狀態(tài),讓人身體更輕快。

結(jié)語

過年的時(shí)候,吃東西要注意溫補(bǔ)還要均衡,別吃太油也別補(bǔ)太過了,上面這6種粥各有各的特點(diǎn),既符合老傳統(tǒng)的養(yǎng)生想法,又適合現(xiàn)在人的健康需要,不管是當(dāng)早飯、夜宵,還是在節(jié)日飯桌上當(dāng)配角,都能給你身體加點(diǎn)溫暖和能量,希望你在這個(gè)新年吃得健康,活得精彩!

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