甲狀旁腺功能減退癥是因?yàn)榧谞钆韵偌に胤置诓粔蛞l(fā)的病,主要癥狀是血鈣水平變低,血磷水平升高,對(duì)這類(lèi)病人來(lái)說(shuō),吃飯?zhí)貏e重要,吃得合理能幫著維持身體里鈣磷平衡,少出現(xiàn)低鈣血癥的癥狀,早餐是一天里最重要的一頓飯,營(yíng)養(yǎng)搭配特別關(guān)鍵,是為了給甲狀旁腺功能減退癥病人提供健康、營(yíng)養(yǎng)均勻的早餐選擇:
1. 含鈣多的食物
?- 奶制品:像牛奶、酸奶或者奶酪,鈣很多是補(bǔ)鈣的好東西。
?- 不是奶制品的替代物:要是人對(duì)乳糖不耐受,可以選加了鈣的豆奶或者其他植物做的飲品。
?- 綠色葉子菜:菠菜、羽衣甘藍(lán)這些深綠色的菜,鈣也不少。
2. 維生素D
維生素D能幫身體更好吸收鈣,可以吃含維生素D多的食物增加攝入,比如:
?- 魚(yú):三文魚(yú)、鯖魚(yú)這些油多的魚(yú),不光有ω-3脂肪酸,也是維生素D的好來(lái)源。
?- 蛋黃:雞蛋的蛋黃那部分,有一定量的維生素D。
?- 強(qiáng)化食品:市場(chǎng)上好多產(chǎn)品加了維生素D,像有些牌子的橙汁、谷物。
3. 合適量的蛋白質(zhì)
吃合適量的優(yōu)質(zhì)蛋白,對(duì)保持肌肉力氣和整體健康很重要,可以選:
?- 瘦肉:像雞肉、火雞胸肉,去皮再做菜。
?- 豆類(lèi)和它的制品:豆腐、豆?jié){這些植物蛋白來(lái)源。
?- 堅(jiān)果和種子:杏仁、核桃還有奇亞籽都不錯(cuò)。
4. 碳水化合物
選復(fù)合碳水化合物,別選簡(jiǎn)單的糖,能提供更持久的能量,比如:
?- 全谷物面包:跟用精制面粉做的面包比,全麥面包這些含更多纖維素和其他營(yíng)養(yǎng)。
?- 燕麥:煮好的燕麥片好吃還能讓人有飽的感覺(jué),而且有β-葡聚糖對(duì)心臟好。
?- 水果:新鮮水果是天然甜味劑,還能提供身體需要的維生素和礦物質(zhì)。
注意的事
?- 盡量別吃太多含磷高的食物,磷太多可能會(huì)影響鈣的代謝。
?- 根據(jù)自己的情況調(diào)整食譜,必要的時(shí)候問(wèn)問(wèn)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。
?- 保持適當(dāng)運(yùn)動(dòng),對(duì)骨骼健康有好處。
?- 定期看看血液里鈣磷水平的變化,按照醫(yī)生說(shuō)的調(diào)整藥的劑量。
通過(guò)合理安排一天三頓飯,特別是早餐吃什么,甲狀旁腺功能減退癥病人能在享受好吃的東西的同時(shí),更好地控制自己的病情,但要記住不管怎么調(diào)整飲食,都得在醫(yī)療專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)下進(jìn)行。
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