胃炎是指胃黏膜發(fā)生炎癥的疾病，其發(fā)病原因多樣，主要包括以下幾方面：

1. 幽門螺桿菌感染：這是最常見的引起慢性胃炎的原因之一。幽門螺桿菌是一種能夠在胃酸環(huán)境中生存的細菌，它能夠破壞胃黏膜屏障，導(dǎo)致胃黏膜發(fā)炎。長期不治療可能會發(fā)展成更嚴重的胃部疾病。

2. 非甾體抗炎藥物使用：如阿司匹林、布洛芬等藥物長期或過量服用會損傷胃黏膜，減少胃內(nèi)保護性物質(zhì)的分泌，從而引發(fā)急性或慢性胃炎。這類藥物通過抑制前列腺素合成來減輕疼痛和降低發(fā)熱，但同時也削弱了胃黏膜自我修復(fù)的能力。

3. 酒精與煙草：飲酒尤其是大量飲用烈性酒可以刺激胃黏膜，造成急性胃炎；而吸煙則會減弱胃黏膜血流，影響其愈合過程。兩者共同作用下更容易誘發(fā)胃炎。

4. 飲食因素：辛辣、油膩、冷熱不均的食物以及暴飲暴食都可能對胃黏膜產(chǎn)生刺激，久而久之形成慢性胃炎。此外，長時間不吃早餐也可能因為胃酸過多而損害胃壁。

5. 精神壓力：長期處于高壓狀態(tài)會影響神經(jīng)系統(tǒng)功能，進而干擾到消化系統(tǒng)的正常運作，有時也會成為胃炎發(fā)生的誘因之一。

6. 自身免疫性疾?。荷贁?shù)情況下，身體免疫系統(tǒng)錯誤地攻擊健康細胞，包括胃壁細胞，這種情況被稱為自身免疫性胃炎。這種類型的胃炎通常伴有維生素B12吸收不良的問題。

7. 其他因素：除了上述常見原因外，還有一些少見情況可能導(dǎo)致胃炎的發(fā)生，比如放射治療后遺癥、某些病毒感染（如巨細胞病毒）、重金屬中毒等。

預(yù)防胃炎的關(guān)鍵在于保持良好的生活習(xí)慣，合理膳食結(jié)構(gòu)，避免過度勞累及情緒波動，并且在醫(yī)生指導(dǎo)下謹慎使用可能損傷胃黏膜的藥物。如果出現(xiàn)上腹部不適、惡心嘔吐等癥狀時應(yīng)及時就醫(yī)檢查，以便早發(fā)現(xiàn)早治療。同時，對于已知有幽門螺旋桿菌感染者應(yīng)積極接受正規(guī)治療，以防止病情進一步惡化。