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高血糖+高血脂一周飲食方案

參考內(nèi)容

  • 核心原則

    1. 控糖控油:

    - 主食選低GI食物(燕麥/糙米),每日≤150g

    - 食用油≤25g/天(優(yōu)選橄欖油/山茶油)

    2. 高纖高蛋白:

    - 每日蔬菜500g(芹菜/西蘭花)

    - 蛋白以魚/豆制品為主,紅肉≤50g/天

    一日三餐示范

    早餐:燕麥片30g+水煮蛋1個+涼拌黃瓜

    午餐:雜糧飯80g+清蒸鱸魚100g+蒜蓉菠菜

    晚餐:蕎麥面60g+豆腐白菜湯+涼拌木耳

    加餐:無糖酸奶100ml/西紅柿1個

    重點推薦食材

    - 控糖:苦瓜、秋葵、魔芋

    - 降脂:深海魚(三文魚)、堅果(每天10g)

    - 代茶飲:綠茶、桑葉茶

    禁忌

    - 高糖:蛋糕/蜂蜜/含糖飲料

    - 高脂:動物內(nèi)臟/油炸食品/奶油

    - 加工食品:火腿/罐頭/速凍餃子

    烹飪要點

    1. 多用蒸、煮、涼拌

    2. 肉類先焯水去脂

    3. 限鹽(每日≤5g)

    執(zhí)行建議:配合餐后運動(快走30分鐘),定期監(jiān)測血糖/血脂。合并用藥者需遵醫(yī)囑調(diào)整飲食。

    2025-05-01 12:30:26

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