對(duì)于高血壓患者而言在其進(jìn)行主食選擇之際，應(yīng)當(dāng)著重關(guān)注食物所具備的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及對(duì)自身血壓所產(chǎn)生的影響等方面，其中像低鈉雜糧飯和全麥饅頭這類均屬于相對(duì)較為健康的主食選擇范疇，只不過具體食用的數(shù)量還得根據(jù)每個(gè)個(gè)體自身不同情況予以靈活調(diào)整，以下可供參考考量。

就低鈉雜糧飯來說，其材料可以是糙米、小米、玉米粒、紅豆等多種谷物相互混合后加以煮制，這些雜糧富含著膳食纖維進(jìn)而有助于對(duì)血糖水平的有效控制，并且其中還含有豐富的維生素B群以及各類礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，其制作方法為將各種雜糧按照一定的比例比如1:1或者根據(jù)個(gè)人具體喜好做出調(diào)整后先洗凈，接著加水浸泡上數(shù)小時(shí)時(shí)間，之后采用電飯煲又或是蒸鍋對(duì)其進(jìn)行烹飪直至完全熟透即可；在食用量方面給出的建議是，對(duì)于大多數(shù)成人來講每餐大約攝入半碗到一碗左右的雜糧飯這樣一種數(shù)量是比較合適恰當(dāng)?shù)?，然而?qǐng)依據(jù)自身活動(dòng)量以及整體的飲食結(jié)構(gòu)狀況進(jìn)行靈活且合理的調(diào)整。

而全麥饅頭，在材料與做法方面是使用全麥面粉用以代替普通白面來制作饅頭，如此一來便能夠增加膳食纖維攝入量同時(shí)降低精制碳水化合物在其中所占的比例，若是自制的話可以加入適量的酵母使其發(fā)酵，之后再對(duì)其進(jìn)行蒸制；從營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)來看，與傳統(tǒng)白面饅頭相比，全麥饅頭具備著更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠?yàn)槿梭w提供更多的蛋白質(zhì)、維生素E以及鋅等微量元素；在食用量指南方面，一個(gè)中等大小大概50克左右的全麥饅頭作為早餐亦或是午餐的其中一部分是較為理想合適的，每日建議攝入量不要超出兩三個(gè)。

再談及飲食搭配小貼士，多樣化層面，除了上述提及到的這些食物之外，還可以適當(dāng)?shù)靥砑右恍┦卟?、水果甚至少量?jiān)果等來讓餐桌上食物的種類變得更加豐富多樣，通過這樣做不僅能夠滿足身體對(duì)于不同營(yíng)養(yǎng)素的需求，而且還可以讓每一餐變得更加有滋有味；

關(guān)于注意鹽分控制方面，無(wú)論是制作雜糧飯還是其他各類菜肴，都應(yīng)當(dāng)盡量減少食鹽的使用數(shù)量，要是覺得口味較為單一的話，可以通過添加香草、檸檬汁等方式來提升菜肴整體的風(fēng)味；在適量飲水方面，保持充足的水分?jǐn)z入對(duì)于維持人體正常血壓來說是極其重要的，每天至少要飲用八杯水，并且應(yīng)當(dāng)避免飲用那些含糖飲料或者酒精飲品。

最后必須著重強(qiáng)調(diào)的是，盡管以上所提供的是大致的指導(dǎo)原則，但是對(duì)于特定個(gè)體而言，最為合適的飲食方案或許會(huì)有所不同，所以在調(diào)整自身飲食習(xí)慣之前，是先咨詢一下醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)專家所給出的意見，以此來確保所采取的這些措施真正適合自己當(dāng)下所處的身體狀況。