酒精肝這一也被稱作為酒精性肝病的因長期過量飲酒致使肝臟受損的疾病，依病情的諸如酒精性脂肪肝、酒精性肝炎及酒精性肝硬化等不同階段劃分。

有效預(yù)防酒精肝需從以下方面著手：控制飲酒量上，對健康成人而言，建議男性每日不超約等于30克純酒精的兩份標(biāo)準(zhǔn)飲品且女性限制一份以內(nèi)做到適量飲酒，同時(shí)盡量減少或避免像“酗酒”這樣一次性飲用大量酒精飲料的頻繁大量飲酒行為；

健康飲食方面，保證足夠蛋白質(zhì)攝入并增加新鮮蔬菜水果比例以補(bǔ)充維生素及礦物質(zhì)的均衡膳食，以及減少動物內(nèi)臟、油炸食品等高脂肪食物攝入以防加重肝臟負(fù)擔(dān)的低脂飲食；

保持健康體重來講，通過定期進(jìn)行快步走、游泳、騎自行車等中等強(qiáng)度以上體育鍛煉的合理運(yùn)動，控制體重減輕對肝臟壓力，還要通過科學(xué)減肥方法達(dá)到并維持理想體重范圍避免肥胖，畢竟肥胖是非酒精性脂肪肝的重要引發(fā)因素之一；

定期體檢環(huán)節(jié)，即便無明顯癥狀也應(yīng)每年至少做一次含肝功能檢測的全面身體檢查以便早期發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)治療，若已被診斷為輕度酒精肝或其他慢性肝病類型則需按醫(yī)生指導(dǎo)調(diào)整生活方式并定期復(fù)查監(jiān)測病情變化；

避免接觸有害物質(zhì)范疇，煙草中的尼古丁等損害肝臟細(xì)胞成分致戒煙限酒必要，且某些對肝臟可能造成傷害藥物在服用處方藥或非處方藥前咨詢專業(yè)醫(yī)師意見為好；

心理調(diào)節(jié)角度，學(xué)會通過冥想、瑜伽等適當(dāng)釋放壓力方式的減壓放松，良好心態(tài)利于健康，還有保證每晚7 - 9小時(shí)高質(zhì)量睡眠的充足睡眠，助力身體恢復(fù)修復(fù)。

總之，預(yù)防酒精肝關(guān)鍵在于建立健康生活方式，含控制飲酒量、改善飲食結(jié)構(gòu)、保持正常體重、定期接受醫(yī)學(xué)檢查及遠(yuǎn)離危害肝臟健康潛在因素等，若覺自己可能存酒精依賴問題應(yīng)及時(shí)尋求專業(yè)人士幫助支持。

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