打過干細胞之后之所以飲食方面需特別加以注意是因為合理的飲食對于身體的恢復起到有助于的作用，而安徽格拉條作為皖北地區(qū)那一道以獨特風味深受當?shù)厝讼矏鄣奶厣魇常酉聛硪獜膸讉€方面去在這種打過干細胞后的特定健康狀況之下其是否適合食用格拉條以及究竟該以怎樣更好的方式去享受這道美食。

關于格拉條簡介，格拉條又被稱作“杠子面”，它是安徽省阜陽市及其周邊地區(qū)的一種傳統(tǒng)面食類小吃，其主要以面粉當作原料通過特制工具壓制的方式而形成那種粗細均勻且口感勁道的形狀，常見做法為首先把面條煮熟之后再搭配像豆芽、黃瓜絲等蔬菜然后再加入芝麻醬、辣椒油等多種調料并將其拌勻后進行食用，這種食物不僅具有味道鮮美特點而且還富有營養(yǎng)，含有碳水化合物與膳食纖維從而能夠給人體提供足夠的能量。

對于打完干細胞后的飲食建議來說，其一以清淡為主，也就是在術后初期得避免那些過于油膩或者刺激性強烈的食物以免給腸胃帶來額外負擔；其二要選擇易消化吸收的食材，像是新鮮蔬菜水果、瘦肉這類能幫助提高機體免疫力的食材；其三適量補充蛋白質，高質量的蛋白質對促進傷口愈合非常重要，可通過食用魚肉、雞胸肉等方式來獲取。

至于關于食用格拉條，鑒于以上幾點因素，在剛完成干細胞治療之后的短時間內（一般指一周的時間范圍內），由于身體處于相對較為敏感的狀態(tài)，所以建議暫時不要馬上就嘗試像格拉條這種可能含有較多調味品并且略帶辛辣味道的食物，而隨著身體恢復情況朝著良好方向發(fā)展逐漸恢復正常飲食的時候，則能夠依據(jù)個人口味偏好適量地去品嘗。要是決定食用格拉條的話，以下幾點需加以注意，一是要選擇信譽良好的店鋪購買或者自己親自動手制作以此來確保食品安全衛(wèi)生；二是減少調料的使用量，特別是像辣椒油這類有可能引發(fā)胃腸道不適的成分；三是搭配一些清淡類型的蔬菜一同食用從而增加膳食纖維的攝入量以利于改善腸道功能；四是把控好食用分量，不宜過量進食以免造成消化不良等之類的問題。總而言之，在保證身體健康這個前提條件之下，適當?shù)厝ハ硎艿胤教厣朗骋菜闶且环N不錯的體驗方式，但不管怎樣都應該遵循醫(yī)生的囑咐并且結合自身實際情況做出合理安排，真心期望每位朋友在享受美味的同時也可以保持良好的身體狀態(tài)。