對于糖尿病患者，一日三餐規(guī)律飲食是控制血糖的重要環(huán)節(jié)，能幫助維持血糖穩(wěn)定，預(yù)防并發(fā)癥。

早餐：營養(yǎng)啟動

早餐宜在 7 - 9 點(diǎn)進(jìn)食。主食選全麥面包 2 - 3 片或燕麥粥一碗(約 50 克燕麥)，它們富含膳食纖維，消化吸收慢，可避免血糖驟升。搭配一個水煮蛋、一杯低脂牛奶，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，增強(qiáng)飽腹感。再吃 100 克左右涼拌蔬菜，如黃瓜、番茄，提供維生素和膳食纖維，促進(jìn)腸道蠕動。

午餐：均衡補(bǔ)充

午餐時間在 11:30 - 13:00 較合適。主食選糙米飯或全麥面條 100 - 150 克，粗細(xì)搭配更健康。蛋白質(zhì)攝入可選 100 克清蒸魚或 80 克瘦肉炒青椒，搭配 200 克左右蔬菜，像清炒西蘭花、菠菜等，保證營養(yǎng)均衡。注意控制食量，七八分飽即可。

晚餐：清淡收尾

晚餐在 18:00 - 19:30 吃為宜。主食可吃半根玉米或 100 克紅薯。蛋白質(zhì)選豆腐湯或蝦仁炒西葫蘆，蔬菜攝入 150 克左右，以涼拌或清炒為主。

此外，吃飯要細(xì)嚼慢咽，兩餐間若饑餓可適當(dāng)加餐，如吃 100 克低糖水果或少量堅(jiān)果。糖尿病患者堅(jiān)持規(guī)律飲食，結(jié)合適當(dāng)運(yùn)動和藥物治療，能更好地控制血糖。

2025-04-29 15:00:00