肝硬化飲食護理至關(guān)重要。首先，需嚴格限制鹽分攝入，每日不超過5克，以防腹水形成。其次，控制脂肪總量，選擇易消化的植物油，避免動物內(nèi)臟、肥肉等高脂食物。保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供應(yīng)，如魚、瘦肉、蛋、奶，促進肝細胞修復(fù)。多吃富含維生素的新鮮蔬菜水果，但避免粗纖維過多或堅硬的食物，以防食管胃底靜脈曲張破裂出血。飲食宜少量多餐，細嚼慢咽，減輕消化負擔。嚴禁飲酒，避免加重肝臟損傷。根據(jù)病情變化和個體差異，在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整飲食方案。

2025-05-07 09:37:33