高鹽飲食作為高血壓重要風(fēng)險(xiǎn)因素，當(dāng)人體攝入過多鹽分致血液鈉離子濃度增加，身體為稀釋多余鈉保留更多水分，隨體內(nèi)水分量增加血容量上升致血管內(nèi)壓力即血壓升高；且長期高鹽飲食或影響腎臟功能致其調(diào)節(jié)體內(nèi)液體平衡能力下降，正常時(shí)腎臟可通過排出多余鹽分和水維持血壓穩(wěn)定，經(jīng)常性攝入過量食鹽致腎臟負(fù)擔(dān)加重影響其正常調(diào)節(jié)功能，促進(jìn)高血壓發(fā)展；有研究表明高鹽飲食可能改變某些對(duì)控制血壓至關(guān)重要的激素（如腎素 - 血管緊張素系統(tǒng)）活性水平，其正常工作受影響致血壓異常升高；總之，減少食鹽攝入量對(duì)預(yù)防或控制高血壓、維護(hù)心血管健康有益，日常生活建議盡量選低鹽食品并注意調(diào)味品選擇與使用量以降低高鹽飲食引發(fā)高血壓風(fēng)險(xiǎn)。

2025-06-20 11:29:29