對(duì)于身為糖尿病患者的老人而言挑選合適零食此行為極為重要，蓋因合理飲食可助于對(duì)血糖水平進(jìn)行有效控制以及減少并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)，如下便是一些有關(guān)適合糖尿病老人食用的健康零食的相關(guān)建議：

1. 堅(jiān)果類諸如杏仁、核桃等，其富含著健康的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，對(duì)心血管健康改善有積極作用，但由于堅(jiān)果具備較高熱量故而需對(duì)其食用分量多加留意。

2. 全谷物餅干或者面包，選擇添加低糖或者無(wú)糖的全麥制品用以當(dāng)作小點(diǎn)心，這可提供膳食纖維來(lái)幫助延緩血糖上升速度。

3. 新鮮水果挑選含糖量處于較低水平者，像蘋果、梨子、藍(lán)莓之類，這些水果富含豐富的維生素、礦物質(zhì)以及抗氧化物質(zhì)，對(duì)身體健康有益，然而需關(guān)注攝入量之控制以免致使血糖波動(dòng)過(guò)大。

4. 酸奶選取無(wú)糖或低糖版本，其不但能夠提供蛋白質(zhì)而且含有益生菌，有利于腸道健康，要避免那些添加大量糖分以及其他甜味劑的產(chǎn)品。

5. 蔬菜條把胡蘿卜、黃瓜等切成條狀直接食用，既具有方便之特性又極為健康，因其幾乎不含糖分且能為身體補(bǔ)充水分及各種微量元素。

6. 豆制品像豆腐干、豆?jié){等作為植物性蛋白來(lái)源亦是不錯(cuò)選擇，特別是針對(duì)那些需限制動(dòng)物性食品攝入量的人群來(lái)說(shuō)更為適宜。

7. 黑巧克力適量食用高可可含量（至少70%以上）者可能對(duì)心臟有好處，由于其含有較多抗氧化成分，不過(guò)需注意不可過(guò)量且要查看成分表以確保未額外添加過(guò)多糖分。

8. 自制小吃倘若條件允許還可嘗試親自動(dòng)手制作一些簡(jiǎn)單小吃，比如運(yùn)用燕麥片、堅(jiān)果碎與少量蜂蜜混合后制成能量球，亦或是利用水果、牛奶/植物奶制作冰沙等，如此既能保障食材新鮮與安全又可依個(gè)人口味對(duì)配方予以調(diào)整。

重要的是，在對(duì)任何食物做出選擇之前都應(yīng)該先向醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行咨詢意見，了解自身具體狀況后再行決定，另外即便屬于上述所推薦的食物也應(yīng)當(dāng)適量食用，并結(jié)合整體飲食計(jì)劃來(lái)安排每日食譜，保持良好生活習(xí)慣，涵蓋合理膳食、規(guī)律運(yùn)動(dòng)以及定期監(jiān)測(cè)血糖水平，這對(duì)于糖尿病之管理而言至關(guān)重要。