對于糖尿病患者而言極其重要的是對血糖水平加以控制，畢竟合理飲食這種方式可助于達(dá)成此目的并降低并發(fā)癥風(fēng)險，下面便是適合糖尿病患者的飲食建議。

其一為全谷物和雜豆類，像燕麥這種富含β - 葡聚糖的谷物，就有利于降低餐后血糖反應(yīng)，而糙米、全麥面包等未精制谷物產(chǎn)品，它們相比白米飯或白面包能提供更穩(wěn)定能量來源，還有紅豆、綠豆這類富含膳食纖維能減緩碳水化合物吸收速度的豆類食品。其二是蔬菜方面，諸如菠菜、油菜等的綠葉蔬菜，其具備低熱量且富含維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維的特性，黃瓜、西紅柿這類水分含量高、卡路里低適合大量食用的非淀粉性蔬菜，另外要注意控制含淀粉較高如土豆之類的根莖類蔬菜攝入量。其三針對水果，需選擇低GI（升糖指數(shù)）的并適量食用，例如皮厚肉脆型且纖維素有助于延緩糖分吸收的蘋果、梨等水果，以及不僅美味還能提供抗氧化劑的櫻桃、草莓等漿果類，同時要避免過量攝入葡萄、香蕉等高糖分水果。其四關(guān)于堅果與種子，核桃、杏仁等富含健康脂肪和蛋白質(zhì)但需注意份量控制的堅果，以及富含Omega - 3脂肪酸及可溶性纖維有利于心臟健康的亞麻籽、奇亞籽。其五說的是蛋白質(zhì)來源，像雞胸肉、火雞肉這類瘦肉以及三文魚、鯖魚這類魚肉，它們在提供優(yōu)質(zhì)蛋白的同時還含有對心血管有益的不飽和脂肪酸，還有作為植物性蛋白良好來源之一的豆腐及其制品。其六是喝什么的問題，保持充足水分?jǐn)z入對維持正常新陳代謝至關(guān)重要的清水，綠茶、烏龍茶等屬于不錯選擇的無糖茶，并且要盡量避免飲用包括標(biāo)榜“天然”但可能含較高自然糖分的果汁及含糖飲料。另外有小貼士，采取將一天食物分成小份來吃的分餐制，這可助于更好控制血糖水平，要定期監(jiān)測血糖并據(jù)此調(diào)整飲食計劃，最?好在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化飲食方案。通過合理安排日常飲食結(jié)構(gòu)并結(jié)合適當(dāng)體育鍛煉，大多數(shù)糖尿病患者可有效管理自身病情，不過鑒于每個人身體狀況各異，在做出重大改變之前最?好咨詢專業(yè)醫(yī)療人員意見。