肝硬化作為一種慢性肝臟疾病，是因長期飲酒以及病毒性肝炎等緣故致使肝臟組織漸被纖維化和結(jié)節(jié)化所更替。至于“肝硬化飲食是否會(huì)傳染”這一問題，首先得明確的是，肝硬化本身并非傳染病，故而不會(huì)憑借食物或飲食習(xí)慣徑直傳染給他人；

不過，致使肝硬化的部分原因，諸如乙型或丙型肝炎病毒感染，是能夠通過特定途徑傳播開來的，可這些傳播方式并不涵蓋普通的飲食共享行為。

其成因存在多種情形，其一為長期大量飲酒這一常見的引致肝損傷的原因之一，酒精在此過程中扮演重要角色；

其二是病毒性肝炎，尤其是乙型和丙型肝炎病毒感染，會(huì)引發(fā)肝臟慢性炎癥并最終朝著肝硬化方向發(fā)展；

其三，脂肪肝病中的非酒精性脂肪性肝炎也有進(jìn)展至肝硬化階段的可能；其四，在某些特定情況下，人體免疫系統(tǒng)出現(xiàn)錯(cuò)誤地攻擊肝臟細(xì)胞的自身免疫性肝病狀況；

其五則是相對(duì)少見的像威爾遜氏癥之類的遺傳性疾病。

在與飲食相關(guān)的問題方面，盡管肝硬化并不具備傳染性，然而對(duì)于已患此病之人來講，合理開展飲食管理具有重要意義，良好的營養(yǎng)不僅能夠助力改善患者生活質(zhì)量，且有可能對(duì)疾病進(jìn)程起到延緩作用。給出如下飲食建議：其一，采取低鹽飲食方式，其有助于減少體內(nèi)水分積聚、減輕腹水癥狀；

其二，適量增加高蛋白食品攝入量，從而促進(jìn)受損肝臟細(xì)胞修復(fù)，但需依據(jù)個(gè)人具體情況予以調(diào)整，因其過多可能加重肝臟負(fù)擔(dān)；

其三，所有類型肝硬化患者均有必要嚴(yán)格限制酒精，做到完全戒酒；

其四，選擇健康脂肪來源諸如魚類中的Omega - 3脂肪酸，避免反式脂肪及飽和脂肪；

其五，確保充足攝入維生素C、E以及B族維生素等充足的維生素和礦物質(zhì)來支持肝臟健康；

其六，采取小餐多食策略，分多次少量進(jìn)食，以避免一次性過量進(jìn)食給肝臟增添額外壓力。

總之，肝硬化不會(huì)借由日常飲食傳染給他人，可對(duì)于已確診患此病者而言，遵循醫(yī)生建議并采取適宜飲食措施，對(duì)維持較好生活質(zhì)量起著關(guān)鍵作用，此外，預(yù)防諸如控制飲酒量、接種疫苗防止病毒性肝炎感染等原發(fā)性因素同樣至關(guān)重要，以此來降低患病風(fēng)險(xiǎn)。