干細胞移植完第三天的時候，病人的免疫系統(tǒng)可脆弱了，吃東西得格外小心，得保證營養(yǎng)能跟上，還不能讓病人感染了或者消化不好，下面咱從竹筍有什么營養(yǎng)、干細胞移植病人能不能吃竹筍、吃竹筍要注意什么以及最后總結這四個方面，詳細嘮嘮。

一、竹筍有什么營養(yǎng)

竹筍這東西可有營養(yǎng)了，里面有膳食纖維，還有維生素，像維生素C、B族維生素什么的，礦物質也不少，像鉀、鈣、鐵，還有好些種氨基酸，這些東西對健康可有好處了：

能幫著消化：竹筍里的膳食纖維能讓腸道動得快點，能改善便秘，對消化系統(tǒng)好。

能增強免疫力：維生素C和B族維生素對免疫系統(tǒng)正常工作可重要了。

能清熱解毒：中醫(yī)覺得竹筍是寒性的，有清熱化痰、利水消腫的作用，春天吃挺好。

熱量低、脂肪少：竹筍熱量不高，適合那些想控制體重或者在恢復期得吃清淡點的病人。

二、竹筍對干細胞移植病人適不適合

干細胞移植完，病人免疫系統(tǒng)脆弱，吃東西就得特別注意衛(wèi)生，還得容易消化，竹筍雖然營養(yǎng)好，但是移植完第三天能不能吃，得從下面幾點分析分析：

好不好消化：竹筍里的膳食纖維有點粗，可能會給脆弱的腸胃增加負擔，剛移植完的病人，尤其是第三天，消化系統(tǒng)可能還沒完全恢復好，所以得小心選擇。

草酸多不多：竹筍里草酸含量挺高的，可能會影響鈣吸收，甚至還可能形成草酸鈣結晶，增加得腎結石的風險。

寒性有什么影響：竹筍是寒性的，吃多了可能會傷了脾胃的陽氣，讓人肚子疼、拉肚子什么的。

三、吃竹筍要注意什么

要是干細胞移植完第三天打算嘗嘗竹筍，得注意下面這些：

得好好焯水：竹筍做飯之前得用開水焯個5到10分鐘，這樣能去掉草酸和澀味，還能把纖維變軟，減少對腸胃的刺激。

控制吃多少：因為竹筍纖維粗，每次吃50到100克就行，別吃多了不然容易肚子脹或者消化不良。

搭配溫性食材：把竹筍和溫性的食材一起吃，像雞肉、姜什么的，這樣能中和竹筍的寒性，減少對腸胃的刺激。

別空腹吃：空腹吃竹筍可能會刺激胃黏膜，讓人更不舒服。

注意自己身體反應：有些病人可能對竹筍過敏，或者因為自身體質原因不適應，要是出現(xiàn)肚子脹、拉肚子或者胃不舒服，得馬上別吃了，趕緊問問醫(yī)生。

四、總結

干細胞移植完第三天，病人身體還在剛開始恢復，吃清淡、容易消化的東西，竹筍雖然營養(yǎng)好，但是它纖維粗、性寒，還含有草酸，吃的時候得小心，要是決定吃，一定得好好焯水，控制量再搭配溫性食材，這樣能減少對腸胃的刺激，另外得好好觀察自己身體有什么反應，要是不舒服，馬上別吃了，去問醫(yī)生，在恢復這段時間，保證吃東西衛(wèi)生，營養(yǎng)能均衡，別吃不干凈或者刺激性的食物，這對康復可重要了。