打完干細(xì)胞后一般能適當(dāng)吃點(diǎn)云南汽鍋雞,不過得看看治療到什么階段、自己恢復(fù)咋樣還有咋做這雞,綜合著來判斷,下面從干細(xì)胞治療后該咋吃、汽鍋雞有什么營(yíng)養(yǎng)好處還有吃的時(shí)候得注意什么來說說:?
一、干細(xì)胞治療后吃東西的主要要求?
干細(xì)胞治療(像間充質(zhì)干細(xì)胞、造血干細(xì)胞這些)就是往身體里輸能修復(fù)、再生或者調(diào)節(jié)的干細(xì)胞,幫著把受損的組織修好、調(diào)節(jié)免疫或者讓功能恢復(fù),治療完身體處在“修復(fù)的時(shí)間段”,吃東西得滿足這些:??
? 吃溫和又有營(yíng)養(yǎng)的:給身體能容易吸收的好蛋白、維生素還有礦物質(zhì),好讓干細(xì)胞能分化,組織能修復(fù);??
? 別刺激身體:別讓腸胃負(fù)擔(dān)加重或者引起炎癥反應(yīng)(像辣的、油大的、咸的);??
? 正好補(bǔ)夠水:讓身體里的液體平衡,把代謝廢物(像藥在身體里剩下的東西)排出去;??
? 免疫要平衡:別讓免疫系統(tǒng)太活躍或者被抑制,保證干細(xì)胞待的環(huán)境穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)模??
二、云南汽鍋雞的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)和可能有的好處?
云南汽鍋雞是一道老名菜,用汽鍋蒸出來的,最大程度保住了雞肉原來的味道和營(yíng)養(yǎng),它主要的優(yōu)點(diǎn)是:??
1. 能提供好蛋白,幫細(xì)胞修復(fù)?
雞肉是那種脂肪少蛋白多的食材(好蛋白含量超過20%),里面氨基酸的組成跟人身體需要的差不多,容易消化吸收,打完干細(xì)胞后,身體需要好多蛋白質(zhì)當(dāng)“材料”來修受損的組織,讓新細(xì)胞能分化(像神經(jīng)、肌肉或者免疫細(xì)胞),汽鍋雞做的時(shí)候(不額外加太多油)不會(huì)讓人有高脂負(fù)擔(dān),更能讓蛋白質(zhì)好好被利用,??
2. 溫和地補(bǔ)身體,減輕腸胃壓力?
汽鍋雞靠蒸汽循環(huán)蒸熟,沒有高溫油炸或者煎炒那種油乎乎的感覺,湯清、肉軟爛,對(duì)治療后可能虛弱的腸胃更合適,雞肉里的肌肽、鵝肌肽這些小分子肽還能很快給身體補(bǔ)充能量,減輕治療后的沒勁兒感,?
三、吃云南汽鍋雞要注意的事兒?
雖說汽鍋雞對(duì)大多數(shù)病人來說挺安全,但還是得注意下面這些小細(xì)節(jié):??
1. 控制鹽和油?
治療的時(shí)候得少吃咸的(會(huì)加重水腫或者高血壓的風(fēng)險(xiǎn))和油大的(會(huì)增加代謝負(fù)擔(dān)),建議做汽鍋雞少放點(diǎn)鹽(或者用低鈉鹽),別加辣椒、花椒這些刺激的調(diào)料;把湯上面的油撇掉再喝,少攝入點(diǎn)脂肪,??
2. 盡量選新鮮的食材?
得保證雞肉是新鮮的(別凍太久或者壞了),配料(像枸杞、紅棗)沒發(fā)霉,做飯用的水是純凈水或者過濾過的水,減少雜質(zhì)或者微生物污染的風(fēng)險(xiǎn),??
打完干細(xì)胞后,吃點(diǎn)清淡、鹽少、油少的云南汽鍋雞一般沒什么問題,它含好蛋白、能溫和補(bǔ)身體,對(duì)細(xì)胞修復(fù)和身體恢復(fù)有幫助,但得根據(jù)自己治療到什么階段、腸胃能承受多少還有醫(yī)生的建議,調(diào)整吃多少和咋做這雞,別用咸的、油大的或者刺激的配料,要是治療后有明顯的惡心、拉肚子或者過敏反應(yīng),就別吃了趕緊問問醫(yī)生護(hù)士。
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