打完干細(xì)胞能不能吃三文魚，得看手術(shù)后恢復(fù)咋樣、個人身體情況還有三文魚咋做的，要是沒什么特別不能吃的，吃點(diǎn)刺激小、新鮮的三文魚，對干細(xì)胞修復(fù)有好處，不過要躲開油大的、生的，還有過敏的情況，下面具體說說：

一、三文魚的營養(yǎng)和可能有的好處

三文魚是好的高蛋白、低脂肪的魚，有好多對細(xì)胞修復(fù)和免疫調(diào)節(jié)特別重要的營養(yǎng)。

1. 好的蛋白質(zhì)：三文魚里蛋白質(zhì)的氨基酸跟人需要的很像，容易被吸收利用，能給干細(xì)胞提供造新組織要用的東西，幫干細(xì)胞繁殖和變化。

2. Omega - 3脂肪酸（EPA和DHA）：三文魚是Omega - 3的重要來源（每100克差不多有2 - 3克），這種不飽和脂肪酸能消炎，能減輕打完干細(xì)胞后可能出現(xiàn)的一點(diǎn)炎癥，還能保護(hù)血管內(nèi)皮，讓血液循環(huán)變好，讓干細(xì)胞更快到該去的地方。

二、手術(shù)后不同時候的吃法建議

1. 手術(shù)后1 - 2周（急著恢復(fù)的時候）

? 小心看著：這個時候身體還在適應(yīng)干細(xì)胞，免疫系統(tǒng)很活躍，腸胃功能可能還沒完全好，要是三文魚做的不好（像油多炸的、加很多辣調(diào)料的），或者這人本來就對海鮮過敏，可能會讓腸胃不舒服（像拉肚子、肚子疼），或者過敏（像起皮疹、癢癢），影響干細(xì)胞修復(fù)。

? 要是不過敏，消化也挺好：可以吃清蒸或者水煮的三文魚（別加太多鹽、醬油這些調(diào)料），一周1 - 2次，每次50 - 70克（差不多1小塊），清蒸能最大程度留住營養(yǎng)，油少刺激小，適合手術(shù)后剛開始吃。

2. 手術(shù)后2 - 4周（穩(wěn)定恢復(fù)的時候）

? 建議適量吃：要是這人恢復(fù)得不錯，沒有惡心、起皮疹這些不好的反應(yīng)，可以多吃幾次三文魚（一周2 - 3次），但還是要控制量（每次不超過80 - 100克），這時候三文魚里的Omega - 3脂肪酸能幫忙減輕炎癥，讓干細(xì)胞往該去的方向變化；好的蛋白質(zhì)能幫組織修復(fù)（像肌肉、黏膜重新長出來）。

? 做的時候注意：別吃生的（像刺身）——雖然三文魚刺身挺常見，但生魚片可能有寄生蟲（像異尖線蟲）或者細(xì)菌（像副溶血性弧菌），容易感染影響干細(xì)胞治療安不安全，煮熟了再吃。

打完干細(xì)胞，吃點(diǎn)新鮮的、做熟的三文魚（像清蒸、水煮的），又安全又有好處，里面的好蛋白質(zhì)和Omega - 3脂肪酸能幫干細(xì)胞修復(fù)和消炎，不過要根據(jù)手術(shù)后的階段，調(diào)整三文魚的做法和吃多少，別吃生的、油多鹽多的，還有別過敏，要是這人身體有特殊情況（像痛風(fēng)、高尿酸血癥），得再控制嘌呤的攝入（三文魚嘌呤含量中等，每天別超過50克），科學(xué)吃東西，配合規(guī)范治療，能讓干細(xì)胞治療效果更好。