高血壓和腦血管疾病患者的飲食管理對(duì)控制血壓、預(yù)防腦卒中和保護(hù)血管健康至關(guān)重要。

日常飲食應(yīng)以低鹽、低脂、高纖維為原則，每日鹽攝入量不超過5克，避免咸菜、醬油、加工食品等高鈉食物，可用香料、醋等調(diào)味替代。

減少動(dòng)物脂肪和反式脂肪酸的攝入，選擇植物油，多吃深海魚（如三文魚、鯖魚）以獲取Omega-3脂肪酸，幫助降低血脂、保護(hù)血管。

增加全谷物、新鮮蔬菜和水果的攝入，補(bǔ)充鉀、鎂等礦物質(zhì)，有助于穩(wěn)定血壓，但腎功能異常者需注意高鉀食物的控制。

適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，如豆類、瘦肉、低脂乳制品，避免過量紅肉。限制飲酒，避免刺激性飲料，如濃茶、咖啡。

保持規(guī)律進(jìn)餐，控制總熱量，維持健康體重，并結(jié)合適度運(yùn)動(dòng)和醫(yī)囑用藥，全面管理健康。  

2025-05-03 09:23:38