肝硬化飲食藥膳搭配表
肝硬化患者飲食需兼顧營養(yǎng)與藥膳調(diào)理??纱钆滠蜍邼蔀a烏雞湯,以茯苓、澤瀉與烏雞同煮,健脾利水消腫;赤小豆鯉魚湯,赤小豆、陳皮與鯉魚共煮,利尿消腫;或泥鰍豆腐湯,泥鰍與豆腐清燉,利濕消水,適合腹水患者。此外,五味子燉冰糖以五味子、大棗燉煮,可益氣養(yǎng)陰;丹參燒田雞以丹參等藥材配田雞燉制,能活血化瘀。日??啥鄶z入冬瓜粥、藕汁燉雞蛋等軟食,補充維生素,減少鈉鹽攝入,避免刺激性食物,以軟爛易消化為主,促進肝臟修復(fù)。
2025-05-07 18:39:33
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