以下是為高血糖人群設(shè)計(jì)的一周飲食計(jì)劃框架，重點(diǎn)在于穩(wěn)定餐后血糖、均衡營(yíng)養(yǎng)。

早餐以高蛋白+低GI碳水為主，如周一燕麥雞蛋羹+涼拌菠菜，周二全麥面包+無(wú)糖豆?jié){+圣女果，周三蕎麥面+蝦仁+西蘭花。

午餐遵循211原則：糙米/藜麥（1拳量）+清蒸魚/豆腐（手掌大）+綠葉菜（2拳），如周四雜糧飯+冬瓜燴雞胸+蒜蓉空心菜。

晚餐減少主食量，增加膳食纖維，如周六魔芋絲拌黃瓜+香菇炒牛肉。加餐可選無(wú)糖酸奶、堅(jiān)果10克或低GI水果（如草莓、蘋果半顆）。

烹飪需少油少鹽，避免勾芡和糖醋做法。注意全天飲水1500ml以上，主食分散到各餐，并與運(yùn)動(dòng)時(shí)間配合（如餐后散步）。

本計(jì)劃需根據(jù)個(gè)體血糖反應(yīng)調(diào)整，嚴(yán)重高血糖者需結(jié)合醫(yī)生建議個(gè)性化定制。

2025-05-08 14:31:41