預(yù)防高血糖這件事而言合理的飲食習(xí)慣被認(rèn)為是至關(guān)重要的,通過實施科學(xué)合理且妥善的飲食管理方式能夠輔助人們?nèi)タ刂谱陨淼难撬竭M(jìn)而達(dá)到減少罹患糖尿病風(fēng)險的目的,以下是一系列有助于維持健康血糖水平而提出的飲食相關(guān)建議:
1. 提高膳食纖維攝入量
膳食纖維由于具備幫助減緩食物消化吸收速度的特性,所以能夠避免餐后血糖出現(xiàn)急劇上升的情況,富含膳食纖維的食物涵蓋如糙米、燕麥這類全谷物以及豆類、堅果還有各種蔬菜與水果(需留意選擇含糖量相對較低的品種類別) 。
2. 把控碳水化合物的總量以及類型
- 總量方面:
需要合理去安排每日應(yīng)攝入的碳水化合物總量而絕不能過量進(jìn)行攝取。
- 類型選擇:
應(yīng)優(yōu)先挑選低GI(升糖指數(shù))的食物,例如采用粗糧來替代精白米面等高GI食品,因為低GI食物可使血糖呈現(xiàn)緩慢且平穩(wěn)上升的狀態(tài)從而有利于實現(xiàn)對血糖的良好控制 。
3. 攝入適量蛋白質(zhì)
優(yōu)質(zhì)蛋白對于保持肌肉量起著重要作用并且同時也有助于提升人們的飽腹感,推薦食用魚肉、雞胸肉、豆腐等源于植物性或者動物性的瘦肉食材。
4. 降低飽和脂肪酸及反式脂肪酸的攝入量
倘若過多攝入這類不健康的脂肪,不僅會增加心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險而且還可能對胰島素敏感度造成影響,所以應(yīng)當(dāng)盡量減少食用油炸食品、快餐等加工程度較高的產(chǎn)品,同時考慮使用橄欖油、亞麻籽油等健康油脂去替代部分日常所使用的油脂。
5. 重視鹽分的限制
高血壓患者一般會伴隨有血糖較高的問題因而需要對鈉鹽的攝取量予以重點(diǎn)關(guān)注,通常成人每天的食鹽攝入量不超過6克較為適宜。
6. 做到定時定量進(jìn)餐
建立規(guī)律的生活作息并且按時吃飯,每頓飯以吃到七八分飽為狀態(tài),應(yīng)當(dāng)竭力避免出現(xiàn)長時間饑餓進(jìn)而導(dǎo)致暴飲暴食這種情況的發(fā)生。
7. 多飲用白開水少飲用飲料
充足的水分對于人體健康有著極其重要的意義但要注意避免飲用那些含糖的飲料,如果感覺白開水沒有味道可以嘗試泡一些花草茶以此來增添風(fēng)味。
8. 開展適當(dāng)運(yùn)動
盡管此項并非直接圍繞“吃什么”而給出的建議,然而定期開展體育活動對于促進(jìn)人體新陳代謝以及增強(qiáng)身體機(jī)能所起到的作用是不可忽視的,結(jié)合適當(dāng)?shù)腻憻捰媱澞軌蚋玫剌o助飲食方面的調(diào)整從而達(dá)到理想的血糖控制效果。
借助上述這些方法在一定程度上能夠幫助人們有效地預(yù)防高血糖的發(fā)生,不過每個人的具體身體情況皆存在差異,所以在制定個人化的健康管理方案之時向?qū)I(yè)醫(yī)生或者營養(yǎng)師咨詢相關(guān)意見。
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