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對于那些正處于住院期間的高血糖患者而言,制定合理的膳食計(jì)劃作為一種在飲食安排方面的關(guān)鍵途徑,其重要性不言而喻,因?yàn)檫@不但有助于實(shí)現(xiàn)對血糖水平的有效控制,而且還能夠?yàn)樯眢w恢復(fù)提供足夠的營養(yǎng)支撐。接著呈現(xiàn)的是一張基于一般原則進(jìn)行設(shè)計(jì)出來的飲食建議表,然而需時(shí)刻記住,在將其付諸實(shí)際操作的過程當(dāng)中,應(yīng)依照醫(yī)生或者營養(yǎng)師所給出的具體指導(dǎo)做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

早餐

作為主食,全麥面包可選擇2片(其重量約50克)與一小碗燕麥粥(其重量約100克);而蛋白質(zhì)來源方面,可以是1個(gè)煮雞蛋或者一杯約200毫升的低脂牛奶;蔬菜水果的選擇則為幾片新鮮黃瓜、幾個(gè)小番茄,以及半個(gè)蘋果或一個(gè)橙子(注意要選低糖水果);飲品推薦一杯約200毫升的無糖豆?jié){。

上午加餐

可食用約10粒左右的小份量堅(jiān)果(比如杏仁、核桃之類)。

午餐

主食選取半碗糙米飯(約75克);肉類則準(zhǔn)備一份約100克的清蒸魚與一塊約100克的去皮雞胸肉;蔬菜以菠菜、西蘭花等綠葉蔬菜進(jìn)行炒制或涼拌,總量控制在約200克;湯品是一碗需避免使用淀粉類食材當(dāng)作增稠劑的清淡蔬菜湯;飲品選擇溫開水或者淡綠茶。

下午茶

要么享用一份新鮮水果(像是梨、桃子等這類,注意選含糖量較低的),要么來一小杯約100克的無糖酸奶。

晚餐

主食使用約100克的一小塊紅薯來代替?zhèn)鹘y(tǒng)主食;蛋白質(zhì)來源為一份約100克的豆腐,并搭配約50克的少量瘦肉絲;蔬菜做成混合蔬菜沙拉(如生菜、胡蘿卜絲等),可適當(dāng)添加橄欖油和醋以調(diào)味;飲品有一杯菊花茶或者玫瑰花茶。

注意事項(xiàng)

要避免對加工食品以及快餐的食用,同時(shí)減少鹽分的攝入;控制每餐所攝入的總熱量,防止出現(xiàn)過量進(jìn)食的情況;保持定時(shí)定量進(jìn)餐的習(xí)慣,進(jìn)而維持規(guī)律的生活狀態(tài);增加對膳食纖維的攝入,這對血糖控制來說是較為有利的;根據(jù)每個(gè)人自身不同的情況,對食物的種類與分量進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,要是有必要,記得向?qū)I(yè)醫(yī)師或者營養(yǎng)師咨詢意見。

這份飲食計(jì)劃僅用來作為一種參考,而具體的實(shí)際情況需要結(jié)合個(gè)人的健康狀況以及醫(yī)院所給予的具體指導(dǎo)去進(jìn)行合理的制定。

任何關(guān)于疾病的建議都不能替代執(zhí)業(yè)醫(yī)師的面對面診斷,請謹(jǐn)慎參閱。本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。

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