1. 控制總熱量

根據患者年齡、性別、體重、勞動強度等計算每日所需熱量，維持理想體重。比如輕體力勞動者，每千克理想體重每日約需 30 - 35 千卡熱量，體重超標者適當減少熱量攝入，有助于穩(wěn)定血糖。

2. 合理分配營養(yǎng)素

碳水化合物占 50% - 65%，選低升糖指數(shù)食物，如全谷物、豆類;蛋白質占 15% - 20%，以瘦肉、蛋類、奶類、豆類等優(yōu)質蛋白為主;脂肪占 20% - 30%，減少飽和脂肪酸攝入，多吃不飽和脂肪酸，如橄欖油。

3. 定時定量進餐

保持規(guī)律飲食時間和食量，穩(wěn)定血糖。可將一日三餐熱量按 3:4:3 分配，也可少食多餐，兩餐間加餐但要控制熱量。

4. 增加膳食纖維

多吃蔬菜、水果、全谷物、豆類等富含膳食纖維的食物，每天 25 - 30 克，能延緩碳水吸收，增加飽腹感。

5. 清淡飲食

限鹽每天不超過 5 克，少吃腌制食品;限油每天 25 - 30 克，選植物油。

6. 戒煙限酒

吸煙損害血管，加重并發(fā)癥;過量飲酒致血糖波動，增加低血糖風險，應戒煙，男性日飲酒酒精量不超 25 克，女性不超 15 克。

7. 選對飲品

避免含糖飲料，可選白開水、淡茶水、無糖咖啡，低脂或脫脂牛奶也是不錯的選擇。

8. 個體化飲食

根據患者病情、身體狀況、飲食習慣等制定專屬飲食方案，必要時咨詢專業(yè)營養(yǎng)師或醫(yī)生。

2025-04-30 09:40:23