核心原則

1. 低脂低糖：減少精制糖、飽和脂肪(如動物油、油炸食品)，增加膳食纖維。

2. 優(yōu)質蛋白：優(yōu)先選擇魚、豆制品、雞胸肉，避免肥肉和加工肉。

3. 控量規(guī)律：三餐定時，避免暴飲暴食，晚餐不過飽。

推薦一日食譜

早餐

- 燕麥粥(燕麥30g + 低脂牛奶200ml)

- 水煮蛋1個

- 涼拌菠菜(少油)

午餐

- 雜糧飯(糙米+小米，共80g)

- 清蒸魚(100g，如鱸魚、鱈魚)

- 蒜蓉西蘭花(200g，少油清炒)

晚餐

- 玉米1根(或紅薯150g)

- 番茄豆腐湯(豆腐100g + 番茄1個)

- 涼拌黃瓜(200g，少鹽)

加餐選擇(可選)

- 無糖酸奶100ml

- 蘋果1個(或草莓10顆)

- 原味堅果10g(如杏仁、核桃)

飲食禁忌

- 高脂食物：肥肉、炸雞、奶油、黃油。

- 高糖食物：甜飲料、蛋糕、蜂蜜、果汁。

- 精制碳水：白面包、白米飯(過量)。

- 酒精：嚴格戒酒，減輕肝臟負擔。

烹飪建議

- 多用蒸、煮、燉、涼拌，少用煎炸。

- 調味以清淡為主，少鹽、少油，可用香草、檸檬汁提味。

執(zhí)行提示：配合每日30分鐘有氧運動(如快走、游泳)，定期復查肝功能，逐步改善脂肪肝。

2025-05-01 12:45:18