高血壓病人三餐飲食指導(dǎo)
早餐原則(7:00-8:30)
- 主食:燕麥片50g/全麥面包1片(低GI)
- 蛋白質(zhì):水煮蛋1個/無糖豆?jié){300ml
- 蔬果:涼拌菠菜100g/蘋果半個
- 忌口:咸菜、醬豆腐、油條
午餐原則(11:30-12:30)
- 主菜:清蒸魚150g/雞胸肉100g
- 主食:雜糧飯(大米:糙米=1:1)100g
- 蔬菜:水煮西蘭花200g+橄欖油5g
- 湯品:紫菜湯(無鹽添加)
晚餐原則(17:30-18:30)
- 蛋白質(zhì):豆腐100g/蝦仁80g
- 主食:紅薯150g/玉米半根
- 蔬菜:蒜蓉空心菜200g
- 禁忌:濃肉湯、油炸食品
加餐選擇(上午/下午)
- 無糖酸奶100g
- 原味杏仁10顆
- 黃瓜1根
關(guān)鍵細(xì)節(jié)
1. 全天鹽量≤3g(使用限鹽勺)
2. 食用油≤25g/日(優(yōu)選橄欖油)
3. 進(jìn)食順序:湯→菜→肉→飯
4. 烹飪方式:蒸/煮/燉為主
配合建議:餐后散步30分鐘,每日監(jiān)測早晚血壓,限酒戒煙。合并肥胖者需控制總熱量(每日1600-1800大卡)。
2025-05-07 09:06:10
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