肝硬化飲食為什么高熱量
肝硬化患者需高熱量飲食,因其肝臟功能受損,代謝率降低,身體消耗能量減少,但合成蛋白質(zhì)等能力下降,需足夠熱量維持身體正常功能并減少蛋白質(zhì)消耗。
若熱量不足,身體會分解蛋白質(zhì)供能,加重肝臟負(fù)擔(dān),影響肝細(xì)胞修復(fù)與再生。
充足熱量可保證肝臟合成并儲存肝糖原,防止毒素?fù)p害肝細(xì)胞,減輕肝臟代謝壓力。
一般建議肝硬化患者每日攝入30 - 35千卡/千克的熱量,熱量來源可包括淀粉、糖類、植物油及堅果等易消化食物,需搭配高蛋白、高維生素、低鹽飲食,以維持營養(yǎng)均衡。
2025-05-02 08:59:21
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