高血壓還得了痛風的人吃東西，得既管血壓又管尿酸，關鍵就是少吃鹽、少吃嘌呤、少吃油、多吃高纖維的，選對食物就能少攝入鈉，不讓尿酸生成太多，還能讓血管和腎健康，下面說些能吃和不能吃的：

一、能吃的東西：安全又好的選擇

1. 嘌呤少的蔬菜（高纖維又少鈉）

? ?? 綠葉菜：像菠菜、芹菜（得用水焯一下去掉草酸）、生菜、油麥菜這些，有不少鉀（能讓鈉排出去，幫著降血壓）和膳食纖維（改善身體代謝），而且嘌呤特別少（每100克不到15毫克），??

? ?? 瓜茄類：黃瓜、冬瓜、西紅柿、茄子，水多熱量低，冬瓜還能利尿（幫著尿酸排出去），西紅柿有番茄紅素（能抗氧化保護血管），??

2. 脂肪少的優(yōu)質蛋白（嘌呤少還護心）

? ?? 牛奶（選低脂或者脫脂的）：有鈣還有優(yōu)質蛋白，嘌呤特別少（每100克不到1毫克），乳清蛋白可能還能幫著降尿酸，每天建議喝300到500毫升，??

? ?? 淡水魚（不能多吃）：比如鱸魚、鯽魚、桂魚，嘌呤含量中等（每100克大概75到150毫克），但有Omega - 3脂肪酸（能抗炎保護血管），一星期可以吃2到3回，一回吃50到100克，得清蒸或者水煮著吃（別油炸），??

3. 鈉少鉀多的主食（穩(wěn)住血壓調節(jié)代謝）

? ?? 全谷物：燕麥、糙米、蕎麥、小米，有膳食纖維和鉀（每100克燕麥鉀含量350毫克以上），能控制血壓和血糖，能代替一部分精米面，??

? ?? 薯類：紅薯、紫薯、山藥，鉀多而且升糖指數(shù)比精米面低，能代替一部分主食（每天吃50到100克），??

二、得嚴格控制或者不能吃的食物

1. 嘌呤多的食物（會讓痛風發(fā)作）

? ?? 動物內臟：肝、腎、腦、心（嘌呤含量每100克大于200毫克），不能吃，??

? ?? 濃肉湯或者火鍋湯：燉了很久的湯里嘌呤特別容易溶解（尤其是內臟湯、海鮮湯），別喝，??

? ?? 有些海鮮：沙丁魚、鳳尾魚、帶魚、牡蠣、扇貝（嘌呤每100克大于150毫克），痛風發(fā)作的時候不能吃，不發(fā)作的時候偶爾少吃點（像三文魚一星期最多吃1次，一次最多吃50克），??

2. 鹽多的食物（讓血壓升高還加重腎負擔）

? ?? 腌制的食品：咸菜、臘肉、咸魚、醬菜（鈉含量每100克大于500毫克），每天鹽不能吃超過5克（大概一啤酒瓶蓋那么多），腎功能正常的人可以選低鈉鹽，??

? ?? 加工的零食：火腿腸、薯片、方便面（有看不見的鹽還有添加劑），別吃，??

總結

高血壓又有痛風的人吃東西，要以“少吃鹽、少吃嘌呤、少吃果糖、多吃高纖維”為關鍵，多吃新鮮蔬菜水果、低脂蛋白和全谷物，嘌呤多的食物、鹽多的加工食品和果糖多的飲料都得嚴格控制，科學吃東西，再加上規(guī)律作息、適當運動（像散步、游泳），就能控制好血壓和尿酸，減少生病的風險。